2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В этом году большинство наших соотечественников предпочитают покупать зимние овощи в торговых сетях, а не производить их сами. В прошлом году почти половина банок наших заводов была продана в стране.
Данные за 2014 год показывают, что 23,1% болгарских консервов удалось продать на европейских рынках. Экспорт в страны третьего мира составил 8%, и почти 1/4 переработанных овощных продуктов оставалась на складе.
В прошлом году болгары закупили на заводах 23,7% компотов и варенья, пишет Monitor. Однако, по данным Минсельхоза, на конец прошлого года в наличии большой объем фруктовой продукции - 35,3%.
В 2014 году заводы Болгарии переработали 77,6 тонны фруктов и 95,8 тонны овощей от 196 компаний. Наиболее обрабатываемые фрукты - это вишня, за ней следуют яблоки, персики и сливы.
До недавнего времени лидером по переработке фруктов были яблоки, за ними следовали вишня и персики.
Самый переработанный овощ в следующем году - это помидоры, на долю которых приходится 43%. Далее следуют перец с долей 16% и баклажаны с долей 6%. За последние годы помидоры уступили первое место лишь однажды - в 2008 году, когда по количеству банок их обогнал перец.
В прошлом году действовало 196 компаний, большинство из которых были коммерческими, но для этой деятельности также были наняты индивидуальные предприниматели и физические лица, и существует два кооператива.
Большинство консервных заводов в нашей стране имеют собственные огороды и выращивают только те фрукты и овощи, которые используют на зиму.
134 завода перерабатывают овощи, и количество выпускаемых консервов увеличивается с каждым годом.
На болгарском производственном рынке преобладает болгарская продукция, доля которой составляет 82,6%. Остальное - поставки из Евросоюза и третьих стран.
Рекомендуемые:
Что поставить на пасхальный стол в этом году
Как каждый год, так что вельденский стол обязательно должны присутствовать крашеные яйца, куличи, жареный кролик или жареный ягненок. Еще можно поставить какой-нибудь куличик, который мы приготовили, например, ее лепешки в виде барашка или кролика.
10 самых полезных зимних овощей
Весной и летом можно есть все, что угодно овощи хочу. Однако зимой ситуация несколько усложняется. Не всем овощам удается выжить, сохраняя свои вкусовые качества в холодные месяцы. К счастью, есть группа под названием зимние овощи , которые растут даже при суровых температурах.
В этом уникальном магазине все продукты стоят 3 доллара
Масло, чай, кофе, печенье и арахисовое масло - это небольшая часть продуктов, которые новый интернет-магазин продает всего за скромную цену в 3 доллара. Платформа называется Brandless и отличается невысокой ценой. Вся еда, бытовые чистящие средства, косметические товары и даже готовые блюда продаются по 3 доллара, пишет Fortune.
Мы закупаем помидоры на 40 процентов дороже, чем в году
Цены на помидоры, которые мы закупаем этим летом, на 40 процентов выше, чем в прошлом году. Об этом свидетельствуют данные Минсельхозпрода. Согласно анализу, если летом 2015 года килограмм помидоров продавался в Болгарии по средней цене 0,91 лева, то теперь их будет сложно найти по ценам ниже 1,25 лева.
3 литра воды и много овощей для хорошего обмена веществ
Foodpanda рекомендует пить три литра воды в день и есть больше овощей, чтобы улучшить обмен веществ. На метаболизм влияет множество факторов. К ним относятся возраст, пол, физическая активность человека и, в целом, его образ жизни в целом.
