2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Частое употребление рыбы и морепродуктов снижает риск потери рассудка по мере взросления.
Это состояние известно в медицине как слабоумие. Это неврологическое заболевание, характеризующееся ухудшением умственных способностей, нарушением концентрации внимания и многим другим. Деменция - это обычно «болезнь старости».
Опрос более 15 000 пенсионеров в Китае, Индии, Доминиканской Республике, Венесуэле и Кубе показал, что чем чаще человек ест рыбу, тем ниже риск старости.
Риск этого снижается до 19%, если вы увеличите количество морепродуктов до нескольких приемов пищи в неделю.
Было обнаружено, что люди, которые едят больше мяса в течение своей жизни, чаще страдают деменцией, чем те, кто никогда не ел животных, или те, чья диета богата рыбой.
По мнению исследователей из Королевского колледжа Лондона, наличие омега-3 жирных кислот в рыбе, такой как лосось, скумбрия или тунец, является защитой организма от проблем с психическим здоровьем в пожилом возрасте.
Омега-3 защищает нервы, защищает нервные клетки, ограничивающие воспаление, и помогает предотвратить накопление амилоидного белка в головном мозге пациентов с болезнью Альцгеймера.
Жирные кислоты также замедляют и даже останавливают развитие болезни глаз, известной как «желтое пятно», которое чаще всего появляется с возрастом. При появлении «желтого пятна» перед глазами появляются тени и паутина, зрение ухудшается.
Рекомендуемые:
Япония: ешьте рыбу из Фукусимы
По данным посольства Японии в Болгарии, вы можете легко употреблять рыбу и другие морепродукты, даже если они выловлены или сделаны из рыбы, выловленной в районе Фукусимы. В объявлении говорилось, что все японские импортированные продукты питания можно безопасно употреблять, даже те, которые получены в районе атомной электростанции Фукусима.
Ешьте лютеин - ешьте регулярно
Чтобы быть здоровым, нам нужны питательные вещества и микроэлементы. Некоторые из них вырабатываются самим организмом, другие - с пищей. Один из этих элементов - лютеин - каротиноидный пигмент, благотворно влияющий на зрение. Лютеин обеспечивает глаза кислородом и минералами.
Ешьте свежую шпроты, чтобы получить витамин А, и конскую скумбрию, чтобы получить витамин D
Очень часто, собираясь приготовить рыбу, мы идем в ближайший продуктовый магазин и покупаем замороженную рыбу. Да, это намного быстрее и удобнее! Но, как и большинство замороженных продуктов / фруктов, овощей /, рыба гораздо полезнее в свежем виде, чем в замороженном варианте.
Ешьте жирную рыбу спокойно! вот почему
В наше время все больше говорят о здоровом образе жизни. И это неудивительно, потому что ни воздух, которым мы дышим, не сравнится с воздухом 50 лет назад, ни еда, которую мы едим, не та, что была раньше. Все помнят вкус настоящего молока и настоящего сыра.
Забудьте о жареном и соленом, ешьте рыбу
Чтобы снизить уровень холестерина в крови, рекомендуется чаще есть рыбу. Простой пример пользы от употребления морепродуктов был у эскимосов. У них инфаркт и внезапная сердечная смерть случаются совершенно редко. Однако эскимосы включают в свой ежедневный рацион не менее 200 граммов рыбы в день.