2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вес куриного мяса, доступного на наших рынках, был искусственно увеличен, поскольку 50 процентов мяса составляет чистая вода. Количество соли также увеличилось, говорят эксперты 24 часа назад.
Несмотря на добавление воды и специй, мясо съедобно и не представляет опасности для здоровья потребителей. Большая проблема в этом случае заключается в том, что покупатели вынуждены платить за курицу, которая после приготовления оказывается вдвое меньше веса, указанного на этикетке.
Практика добавления воды для увеличения веса мяса используется почти каждым производителем в нашей стране. Таким образом они поднимают цены на свою продукцию. Большой обман был доказан после анализов в европейских лабораториях.
Процедура с добавлением воды полностью осуществляется за счет потребителей, которые только после приготовления мяса обнаруживают большую аферу.
В Болгарии нет регулятора для контроля воды в мясе, и только специализированные европейские лаборатории могут показать точное содержание куриного мяса в нашей стране.
Глава Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов профессор Пламен Моллов не отрицает мошенничества, но заверяет, что проверки показали, что добавленная вода не опасна для человека.
Однако клиенты недовольны тем, что эта вода хоть и безопасна, но довольно дорога.
Проверка BNT показывает, что у 3 цыплят, купленных в наших магазинах после обжарки, вода из них составляет половину их содержания, несмотря на их высокие цены.
В болгарском курином мясе не обнаружено антибиотиков, угрожающих здоровью человека. Моллов советует покупателям не выбирать мясо только по самой низкой цене и отдавать предпочтение признанным брендам и производителям.
Судьба содержания воды в местной курице рассматривалась в течение нескольких лет, и в прошлом году было решено, что не будет никаких ограничений на добавление воды в мясо, чтобы соответствовать европейским директивам.
Министерство сельского хозяйства и продовольствия заявило, что такое ограничение приведет к серьезным санкциям в отношении Болгарии.
Рекомендуемые:
Вкусная начинка для курицы и курицы
Курицу готовить проще всего, так как она требует небольшой термической обработки. Его можно приготовить в духовке, обжарить, как суп или тушеное мясо, а также с начинкой. Фаршированный цыпленок или цыпленок легко приготовить, если вы готовите продукты с начинкой, а также иголку с ниткой, чтобы зашить ее после наполнения.
Почти половина болгарских женщин имеют лишний вес
Всемирное обследование заболеваний, связанных с ожирением, показывает, что половина женщин в Болгарии имеет избыточный вес, и этот процент во всем мире увеличился. Тенденция к ожирению становится все более распространенной, как в нашей стране, так и во всем мире.
Половина ванильного мороженого не содержит ванили! вот почему
Мороженное входит в число любимых летних десертов европейцев, но новое исследование британской ежедневной газеты The Guardian показало, что у ведущих брендов Ванильное мороженное не используются настоящие продукты. Новое британское исследование показывает, что большей части ванильного мороженого на рынке не хватает основных ингредиентов для его производства, а именно ванили, сливок и молока, которые были заменены их более дешевыми альтернативами.
Половина птицы, которую мы едим, импортируется
На рынках в нашей стране половина мяса птицы импортируется, - сказал председатель Союза птицеводов Димитар Белоречков, добавив, что после переработки большая часть импортируемого мяса идет только на колбасы. Причина такой тенденции в том, что отечественное производство не может удовлетворить спрос на куриное мясо, сообщает газета «Монитор».
Половина болгар купят куличи к празднику недорого
По меньшей мере половина болгар будут искать дешевые куличи для пасхального стола, сказал председатель Регионального союза пекарей и кондитеров Варны Иво Бонев. В этом году на рынке пасхальные куличи можно будет найти по цене от 2,20 до 5,50 лв.
