2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Традиция гласит, что в канун Рождества подают самые вкусные блюда и рассказывают интересные истории. Так что сегодня мы угостим вас ароматными пряниками и расскажем о долгом пути имбирного человечка с Ближнего Востока к рождественскому столу.
Итак, путешествие пряничного человечка начинается далеко в прошлом. Считается, что он был завезен в Англию в средние века благодаря крестоносцам, которые позаимствовали рецепт у арабов. Первый зарегистрированный рецепт пряников на острове датируется 1390 годом, в нем упоминаются панировочные сухари, мед и имбирь.
Легенда гласит, что первые пряничные человечки были изготовлены специально для королевы Елизаветы I, которая была очарована ароматными сладостями, украшенными золотыми листьями в виде ее женихов и спутников. В ее время их часто подавали за королевским столом.
Вскоре имбирные пряники, и в частности имбирные пряники, стали очень популярными по всей Англии и продавались в основном на ярмарках.
Но вскоре пряничные человечки приобрели ужасную славу, потому что ими воспользовались ведьмы. Женщины, которые практиковали черную магию, начали делать имбирных кукол вуду для своих врагов и с удовольствием их ели.
Слава о пряничных человечках постепенно распространилась по Европе, на них указывали как на орудия зла. Страх среди людей в 1607 году заставил судей в Делфте, Нидерланды, даже осудить их и объявить о приготовлении и употреблении имбирных пряников.
В других частях континента к людям, пахнущим имбирем, относились иначе. Девственницы на северо-востоке Англии часто женились на имбиря на Хэллоуин, которые они с удовольствием ели, чтобы быть уверенным, что в реальной жизни у них будет муж.
Постепенно суеверия уступили место чревоугодию, и имбирные пряники вернули себе былую славу великолепных сладостей, которые стоит есть, как по случаю, так и без.
Традиционные имбирные пряники по-прежнему приправляют имбирем и медом, а не просто сахаром. Обычно его делают в форме гуманоида, с коренастыми ногами и руками без пальцев. А в рекламе американского компьютерного гиганта 1990 года он был описан как идеальный мужчина - Симпатичный и Тихий, который в случае раздражения мог откусить себе голову.
Вскоре после публикации объявления авторы были вынуждены скачать его, но на нашем столе всегда найдется место для этих ароматных пряничных человечков с такой интересной историей.
Рекомендуемые:
Индейка - история самой аппетитной рождественской традиции
Рождество помимо подарков и семейных развлечений, в нем всегда есть хотя бы один Турция . Жареные, фаршированные, с капустой, каштанами, картофелем, изюмом или грибами - это одно из постоянных запахов праздников во всем мире в конце года. Почему именно индейка и почему именно на Рождество?
Любопытная история круассана
Круассан - это разновидность кексов из слоеного теста, по форме напоминающая полумесяц. Круассан типичный для французской кухни, это один из символов кухни и Франции, подается с кофе или чаем, на завтрак или полдник. Интересно, что круассан действительно впервые появился в Вене.
Пасхальные яйца: история, символика и праздничные традиции
Пасхальный - религиозный праздник, посвященный вознесению Христа, но некоторые пасхальные обычаи, такие как пасхальное яйцо, скорее всего, восходят к языческим традициям. В то время как для христиан яйцо это символ Воскресения Иисуса Христа, которое представляет его выход из гробницы, яйцо было символом еще до того, как христиане начали праздновать воскресение Иисуса.
Чудесная история блинов Crepe Suzette
Креп-блинчики Сюзетт необычайно вкусные, нежные и ароматные, пропитанные сладким апельсиновым соусом. Креп Сюзетт они заслуживают внимания даже за праздничным столом, где засверкают вкусным десертом и достойным завершением уютного праздника.
Фасоль - история и виды
Бобы относится к семейству бобовых. Он был завезен в Европу во время великих географических открытий. Его выращивают для выращивания в домашних условиях и в пищу по всему миру. Родина этого растения - Южная Америка, но выращивать его можно практически где угодно.