История пряничного человечка

Видео: История пряничного человечка

Видео: История пряничного человечка
Видео: Пряничный человечек - сказка сборник | Сказки для детей | Сказки для детей и Мультик 2024, Сентябрь
История пряничного человечка
История пряничного человечка
Anonim

Традиция гласит, что в канун Рождества подают самые вкусные блюда и рассказывают интересные истории. Так что сегодня мы угостим вас ароматными пряниками и расскажем о долгом пути имбирного человечка с Ближнего Востока к рождественскому столу.

Итак, путешествие пряничного человечка начинается далеко в прошлом. Считается, что он был завезен в Англию в средние века благодаря крестоносцам, которые позаимствовали рецепт у арабов. Первый зарегистрированный рецепт пряников на острове датируется 1390 годом, в нем упоминаются панировочные сухари, мед и имбирь.

Легенда гласит, что первые пряничные человечки были изготовлены специально для королевы Елизаветы I, которая была очарована ароматными сладостями, украшенными золотыми листьями в виде ее женихов и спутников. В ее время их часто подавали за королевским столом.

имбирный пряник
имбирный пряник

Вскоре имбирные пряники, и в частности имбирные пряники, стали очень популярными по всей Англии и продавались в основном на ярмарках.

Но вскоре пряничные человечки приобрели ужасную славу, потому что ими воспользовались ведьмы. Женщины, которые практиковали черную магию, начали делать имбирных кукол вуду для своих врагов и с удовольствием их ели.

Слава о пряничных человечках постепенно распространилась по Европе, на них указывали как на орудия зла. Страх среди людей в 1607 году заставил судей в Делфте, Нидерланды, даже осудить их и объявить о приготовлении и употреблении имбирных пряников.

В других частях континента к людям, пахнущим имбирем, относились иначе. Девственницы на северо-востоке Англии часто женились на имбиря на Хэллоуин, которые они с удовольствием ели, чтобы быть уверенным, что в реальной жизни у них будет муж.

Постепенно суеверия уступили место чревоугодию, и имбирные пряники вернули себе былую славу великолепных сладостей, которые стоит есть, как по случаю, так и без.

Традиционные имбирные пряники по-прежнему приправляют имбирем и медом, а не просто сахаром. Обычно его делают в форме гуманоида, с коренастыми ногами и руками без пальцев. А в рекламе американского компьютерного гиганта 1990 года он был описан как идеальный мужчина - Симпатичный и Тихий, который в случае раздражения мог откусить себе голову.

Вскоре после публикации объявления авторы были вынуждены скачать его, но на нашем столе всегда найдется место для этих ароматных пряничных человечков с такой интересной историей.

Рекомендуемые: