2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В течение многих лет диета, богатая овощами и оливковым маслом (так называемая средиземноморская диета), считалась одним из самых здоровых способов питания. Новое исследование это опровергает - оказалось, что еда в скандинавских странах намного полезнее.
Пища, на которую полагаются скандинавы, - это фрукты и овощи, много рыбы, морепродуктов и мяса. Вообще эта кухня по вкусу сильно отличается от болгарской.
Диетологи даже считают, что то, как питаются скандинавы, не только поможет нам оставаться в форме и не набрать вес, но и защитит нас от сердечно-сосудистых заболеваний.
Чтобы сравнить две средиземноморской и скандинавской диет, финские ученые решили провести исследование, в котором приняли участие 166 человек с проблемами веса. Участники - волонтеры из Финляндии, Исландии, Швеции, Дании и разделены на две группы.
Профессор Матти Ууситуп из Университета Восточной Финляндии возглавил исследование. Исследователи предложили обеим группам есть продукты с одинаковым количеством калорий, но одна группа ела по скандинавскому режиму, а другая - по средиземноморскому. Эксперимент длился полгода.
Результаты были достаточно красноречивыми, чтобы заявить, что скандинавская диета является более здоровой. Группа, придерживавшаяся так называемой средиземноморской диеты, имела более низкий уровень холестерина на 9%.
Те, кто придерживается скандинавской кухни, добились снижения уровня плохого холестерина на 4%, но также показали еще одно улучшение - снижение уровня соединений, вызывающих сердечные заболевания, а также воспаление крови (связанное с началом диабета 2 типа).
Основное различие между двумя типами диеты заключается в том, что в скандинавском режиме потребление веществ, которые могут вызвать проблемы с сердцем, сведено к минимуму.
Американские ученые утверждают, что для защиты от болезней сердца необходимо придерживаться следующих четырех привычек:
1. Самое главное - отказаться от сигарет;
2. Их следующее предложение - поддерживать нормальный вес;
3. Соблюдать правильную и здоровую диету;
4. Делать регулярные упражнения;
Американские ученые после своего исследования пришли к выводу, что если мы будем жить таким образом в течение 8 лет, мы сможем улучшить свое здоровье и снизить риск различных заболеваний на целых 80%.
Рекомендуемые:
Герань - красивая и полезная
Каждая женщина любит цветы и сама их выращивает. В каждом доме есть разные виды герани. Их выращивают в основном из-за красивых крупных цветов. Однако люди даже не подозревают, что герань не только красива, но и полезна для здоровья. Есть много лечебных рецептов с геранью, которые могут помочь.
Вкусная и полезная брокколи - мощный борец с раком
Привлекательная брокколи считается настоящей сокровищницей витаминов и полезных веществ. Их безупречный и утонченный вид завораживает наши чувства, является праздником для глаз и праздником для губ. Их настоятельно рекомендуют для профилактики и защиты от рака, а также для различных низкокалорийных и диетических диет.
Инжир - полезная альтернатива сахару
Полезная альтернатива сахару - сушеный инжир. В них много ценных витаминов - B-каротин, B1, B3, PP и витамин C. Сушеный инжир содержит натрий, калий, кальций, магний, фосфор, полезные кислоты. Сушеный инжир содержит ферменты, стимулирующие пищеварение.
Полезная альтернатива вредным продуктам
Приобрести здоровую пищу намного проще, чем вы думаете. Здоровое питание может быть очень вкусным, если вы знаете, как заменить вредные продукты их полезной альтернативой. Так вы не почувствуете себя виноватым и с удовольствием их съедите. Они не только полезны, но и чрезвычайно просты в приготовлении:
Скандинавская кухня - вкусные предложения с севера
Разделить норвежскую, датскую, шведскую или финскую кухню практически невозможно. Они существуют в союзе, но по сути чрезвычайно похожи. Таким образом, коллективно Скандинавская кухня суммирует характерное очарование и вкус блюд Северной Европы и именно с ними мы познакомим вас в этой статье.
