Самые интересные факты о муссах

Видео: Самые интересные факты о муссах

Видео: Самые интересные факты о муссах
Видео: 30 ИНТЕРЕСНЫХ ФАКТОВ О КРОКОДИЛАХ! 2024, Ноябрь
Самые интересные факты о муссах
Самые интересные факты о муссах
Anonim

Мусс легкий десерт с пузырьками, а его название происходит от французского и переводится означает пена. В зависимости от способа приготовления мусс может быть сливочным или более густым, а в зависимости от ингредиентов - сладким или соленым.

В основе рецепта мусса лежит яичный белок и сливки, а к соленым часто добавляют яйца, рыбу, мясо и овощи. В сладкие муссы можно добавить темный шоколад, кофе или ром, чтобы сделать французский десерт еще более изысканным.

На платформе доставки еды на дом foodpanda выбирает еще несколько интересных фактов для всех любителей мусса. А какое время лучше поговорить о вкусном десерте с 30 ноября, когда его празднуют? особый день, посвященный муссу.

1. Мусс подается впервые во французском ресторане в 1800 году. Затем он был представлен как основное блюдо и был приготовлен из мяса, богато приправленного несладкими блюдами;

2. Сладкие муссы появляются только во второй половине XIX века;

3. Сегодня готовятся муссы практически в каждом ресторане и являются любимым блюдом большинства хозяев. Самым популярным из всех его вариантов остается шоколадный мусс с орехами;

День мусса - 30 ноября
День мусса - 30 ноября

4. Также очень популярны соленые муссы, особенно те, в которые добавляют курицу. Во многих местах их также продают замороженными, чтобы начинающим поварам было проще;

5. 30 ноября - Национальный день мусса. а праздник кулинарного соблазна отмечается во всем мире. У шоколадного мусса есть отдельный праздник, который отмечается ежегодно 3 апреля;

6. Первый шоколадный мусс в США его начали производить в 1892 году, а в 1977 году в Нью-Йорке создали первый мусс из белого шоколада.

Рекомендуемые: