2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Исследование, проведенное исследовательским центром в Лозанне, показало, что дети, которые помогают на кухне, едят больше фруктов и овощей и едят здоровее.
Исследование показывает, что дети, которым не помогают с приготовлением пищи, потребляют значительно меньше овощей и свежих продуктов.
В исследовании сравнивали выбор продуктов, которые чаще всего едят молодые помощники, с выбором детей, которые не помогают своим родителям готовить еду.
«Мы обнаружили, что дети, которые проводили больше времени на кухне и готовили вместе со своими родителями, потребляли больше свежих продуктов и значительно больше овощей», - сказал диетолог доктор Класин ван дер Хорст.
Если дети будут помогать готовить еду, это может способствовать формированию здоровых привычек в питании и увеличению потребления здоровой пищи, такой как фрукты и овощи.
В исследовании участвовали дети в возрасте от 6 до 10 лет, и окончательные результаты показали, что молодые повара ели на 76% больше салата, чем дети, которые играли или ленились, пока их родители готовили еду.
Данные исследования также привели к выводу, что участие детей в приготовлении пищи значительно повышает их самооценку.
По словам диетологов, участвовавших в проекте, совместное приготовление пищи заставляет детей потреблять больше салата, потому что они выбирают его ингредиенты.
Исследователи также обнаружили связь между приготовлением пищи и удовольствием от ее приема.
Недавние исследования показывают, что японцы - это страна, которая ест наиболее здоровую пищу, в отличие от британцев, которым сложно чаще есть свежие фрукты и овощи.
Британский фонд здоровья утверждает, что люди могут питаться более здоровой пищей и с меньшими затратами.
Потребители могли покупать замороженные фрукты и овощи по более низкой цене, чем свежие.
Кроме того, овощи дешевле мясных продуктов, и люди могут добавлять в свой рацион больше свежих овощей за счет мяса.
Рекомендуемые:
Болгарские дети едят рекордное количество молочных продуктов
Согласно исследованиям диетологов, местные дети в возрасте от шести до десяти лет не пьют достаточно молока и молочных продуктов. Вот почему была создана программа Школьное молоко o, с помощью которых школьники увеличивают потребление молочных продуктов и кальция соответственно.
Топ-10 овощей, богатых белком, которые помогают похудеть
Хорошо известно, что когда мы соблюдаем различные диеты и диеты, в попытке похудеть, нам необходимо обеспечить наш организм разумным количеством белка. Они заставляют нас чувствовать себя сытыми, дают энергию для занятий спортом и помогают сжигать лишний жир.
Дети, которые не завтракают, заболевают диабетом
Согласно исследованию нескольких лондонских университетов, дети, которые не завтракают регулярно, с большей вероятностью заболеют диабетом 2 типа, когда вырастут. Исследователи из Оксфорда, Кембриджа, Глазго и Сент-Джорджа в Лондоне утверждают, что ежедневный пропуск завтрака влияет на здоровье детей на более поздних этапах их развития.
Сегодняшние дети страдают ожирением больше, чем их родители, когда они были маленькими
Исследование, проведенное учеными из Университета Южной Австралии, показало, что современные дети страдают ожирением и медленнее, чем их родители в их возрасте. Согласно результатам 50 исследований на выносливость, сегодняшние дети не могут бегать так быстро и долго, как их родители.
Все больше и больше людей едят без компании
Всем известно, что еда вкуснее в хорошей компании. Во многих семьях обеды или ужины, на которые собираются все члены семьи или приглашают родственников, являются традиционными. Но в суете повседневной жизни современного человека эти обычаи постепенно забываются.
