2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В прошлом году в Словении был своеобразный прецедент - т.н. доильные аппараты были запрещены Агентством по безопасности пищевых продуктов. Запрет распространяется на несколько мест в стране.
Запрет в Словении связан с канцерогеном афлатоксином, содержащимся в диспенсерах для молока. Первым зарегистрированным случаем была бытовая техника, продающая свежее молоко в Любляне. Подобные откровения последовали и в нескольких других городах страны. Обнаруженные дозы афлатоксинов в молоке более чем в четыре раза превышали допустимые уровни.
Афлатоксины - это микотоксические вещества двух типов плесневых грибов. Обычно они развиваются в продуктах, находящихся под воздействием высокой влажности, например, в молоке.
Афлатоксины, содержащиеся в молоке в Словении, являются одними из самых опасных видов. Эксперты говорят, что они действуют непосредственно на гены. Было обнаружено, что однократная доза вызывает кратковременное расстройство, которое быстро проходит. Однако регулярный прием ведет к реальному риску цирроза или рака печени.
Самый опасный афлатоксин, обнаруженный в анализах молочных продуктов, - канцерогенный B1. Предыдущие исследования показали, что помимо молока, его можно найти в мясе животных, которые употребляли зараженный корм, орехи, рис, пшеницу, сухофрукты, специи, сырые растительные масла и другие.
Другой из обнаруженных токсинов - M1, вызывает легкое пищевое отравление, которое контролируется в течение дня или двух.
Наиболее серьезный выявленный риск связан с воздействием канцерогенов на клетки печени. Это длительно и вызвано частым приемом продуктов с афлатоксинами. Они также могут вызывать различные формы лейкемии в кровотоке.
Специалисты советуют быть особенно осторожными с различными товарами для дома, особенно с теми, на которых явно видна плесень. Эти грибки в нем почти всегда встречаются.
Также они встречаются в коричневых пятнах на яблоках, заплесневелом хлебе и даже в косметике. Любое подозрение, что продукт испорчен в какой-либо форме, должно побудить вас отказаться от него.
Рекомендуемые:
Почему буйволиное молоко наиболее полезно?
Буйволиное молоко, несомненно, очень вкусный продукт, который все труднее найти на 100% натуральным. Но этот продукт не только о вкусе, жирности и густоте, оказывается, этот вид молока наиболее полезен для организма, может защитить нас от различных проблем со здоровьем, а также помочь с теми, которые уже произошли.
Почему молоко рекомендуется детям и какое лучше?
Молоко играет важную роль в кормлении ребенка, будь то младенец, который пьет молоко, или маленький ребенок, который ест хлопья с молоком, или даже подросток, который кладет молоко в смузи. В частности, коровье молоко содержит множество витаминов, минералов и других питательных веществ, которые необходимы детям для поддержания их роста и развития.
В этом году тоже запрещено собирать чай Мурсал
В этом году Министерство экологии также запретило сбор чая Мурсал для личного или коммерческого использования. Решение вступило в силу в пятницу, 24 февраля. Запрет действует второй год подряд, цель - восстановить количество чая Мурсал в природе.
Условия, при которых потребление мяса запрещено
Человек ел мясо тысячи лет, но споры о том, есть ли мясо или отказаться от него, продолжаются. Противоречия возникают из-за разных толкований относительно потребления этого продукта питания. Сегодня совершенно очевидно, что благодаря ему мы получаем необходимые нашему организму белки и аминокислоты.
Почему молоко - самая уникальная еда в мире
Пожалуй, самая интересная и замечательная еда в мире - это та, которой животное и человек кормят своих младенцев, - молоко. Мышцы, кожа, кости, ногти и зубы построены из питательных веществ, содержащихся в молоке. Молоко превращает беспомощного льва в могучего зверя, рев которого все замораживает.
