Об этом сообщает BFSA после праздничных проверок

Об этом сообщает BFSA после праздничных проверок
Об этом сообщает BFSA после праздничных проверок
Anonim

Агентство по безопасности пищевых продуктов начало массовые проверки торговых сетей в стране со дня Святого Николая. Основные нарушения, выявленные экспертами, связаны с ненадлежащим хранением продуктов и продажей просроченных товаров.

Только к Дню Святого Николая и студенческому празднику было выброшено 356 килограммов продуктов, в том числе 596 яиц, 7,5 литров пива и более 135 килограммов рыбы.

Оформлено 24 акта за установленное нарушение и 44 предупреждения.

Выявлены нарушения, связанные с отсутствием сопроводительного документа к рыбе или другому пищевому продукту, а также с неправильным хранением и несоблюдением гигиены в складских помещениях.

Продовольственные товары
Продовольственные товары

Инспекторы агентства проверили, помимо крупных торговых сетей, также рынки, рынки, склады и рестораны, среди которых будет одна закрытая площадка.

В связи с запущенной кампанией 24/30 в праздничные и выходные дни было проведено более 1000 проверок.

Агентство сообщило, что получено 26 сигналов от пользователей, и каждый из них проверен.

Эксперты напоминают, что о нарушениях при продаже продуктов питания покупатели могут сообщить по телефону 0700 122 99 или на сайте агентства www.babh.government.bg.

В каждом сигнале должны быть указаны тип и название продукта питания, имя производителя, номер партии, срок годности, а также название сайта, на котором продукт был приобретен.

Холодильник
Холодильник

Ожидается, что в ближайшее время на сайт будет добавлен черный список трейдеров с наиболее частыми нарушениями.

Эксперты заметили, что после праздничного переедания большинство потребителей пренебрегают местными продуктами в ущерб основным продуктам питания, таким как молоко, яйца и хлеб.

Эксперты предупреждают, что небольшое падение спроса на мясо может подтолкнуть некоторых розничных торговцев к снижению контроля за долговечностью продуктов.

Условия хранения товара определяются производителем и пишутся на его этикетке.

В случае 3 нарушений в течение 1 месяца инспекторы Продовольственного агентства имеют право отозвать лицензию торговой площадки.

Рекомендуемые: