Пиво из морской воды и лобстеров - новый хит в США

Видео: Пиво из морской воды и лобстеров - новый хит в США

Видео: Пиво из морской воды и лобстеров - новый хит в США
Видео: Готовим Лобстеров в Америке . В чем разница Лобстеров в США и Канаде ? 2024, Ноябрь
Пиво из морской воды и лобстеров - новый хит в США
Пиво из морской воды и лобстеров - новый хит в США
Anonim

Пиво со вкусом морепродуктов стало новым хитом среди ценителей игристого напитка за океаном, сообщает Associated Press.

Создателем необычного напитка является американец Тим Адамс, владеющий небольшой пивоваренной компанией в штате Мэн. Мастер-пивовар сообщил СМИ, что конкуренция между пивоварами на американском рынке очень высока. Особенно летом, когда самый сильный сезон для распродаж. пиво желающий выжить должен предложить что-то новое, запоминающееся и, конечно же, качественное.

Также Адамс раскрывает некоторые секреты производства деликатесного пива. В его производстве он использует только морскую воду и особый вид омаров. Океанские существа помещены с сетью в кипящую соленую воду, взятую из Атлантического океана недалеко от штата Мэн. Из ароматизированной таким образом воды мастер-пивовар создает новый сорт пива.

Адамс считает, что пиво, которое он варит, имеет специфический вкус и сладость. По его словам, ценители морских деликатесов смогут безошибочно узнать вкус морепродуктов, который вкладывается в приготовление пива.

Пиво с лобстером
Пиво с лобстером

Пиво По словам Адамса, он будет доступен не круглый год, а только летом и осенью. Пиво доступно и сейчас в ограниченном количестве. Производство осуществляется совместно с другой небольшой пивоваренной компанией, расположенной в северном итальянском городе Парма.

Содержание алкоголя в новом сорт пиве составляет 4,5 процента. Адамс отмечает, что лобстеры, сваренные во время производства, затем предлагаются к употреблению, и вкус, который они приобрели за счет добавления других ингредиентов, необходимых для производства пива, сделал их огромным успехом в рыбных ресторанах по всему миру. Соединенные Штаты.

Судя по всему, с его нетрадиционным подходом к производству пива Адамс преуспел, потому что у него уже есть заказы, превышающие возможности его пивоваренной компании на следующие четыре года.

Рекомендуемые: