2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы заядлый поклонник овощей и фруктов, но часто слышите о новом и неизведанном, не удивляйтесь - мир полон сюрпризов. Здесь мы познакомим вас с фруктом, который, однако, скорее известен любителям декоративных растений, чем поварам-любителям.
Монстера - это растение, которое растет во влажной и тенистой среде. Чаще всего встречается в тропических лесах Мексики и Колумбии. Оптимальная температура для его развития и хорошего урожая - от 20 до 30 градусов по Цельсию.
Плоды очень вкусные и сочные, и считается, что это одна из причин, по которой он получил такое название - в переводе с латинского «monstrum» - «чудовище» или чудовищно вкусный. В Палермо этот фрукт известен как «Львиная лапа».
Когда вы его видите, первая ассоциация у вас возникает с початком кукурузы, который, однако, покрыт множеством хлопьев. Длина монстра составляет около 25 см, а само растение может достигать внушительных 20 м в высоту.
После удаления чешуи вы можете съесть ее внутреннюю часть, которая мягкая и похожа на кашу, в которой сочетаются ароматы банана, манго и ананаса. Вы можете сказать, созрел ли плод, если почувствуете неприятный резкий запах после удаления чешуи.
Однако, если фрукт не готов к употреблению, и вы решили его попробовать, имейте в виду, что в некоторых случаях он действует как сильный аллерген, и у вас может появиться сильная сыпь или боль в горле.
Помимо сырого, монстра можно есть вареным или жареным, в различных десертах и желе, а также для приготовления муки и алкоголя. Он чрезвычайно богат витамином С и кальцием. Не рекомендуется длительное хранение в холодильнике.
Если вы решили попробовать этот интересный фрукт, лучше всего его съесть как можно скорее после покупки.
Рекомендуемые:
Идеи для экзотических салатов
У салатов такой большой выбор сочетаний - это может быть классический вкус с классическими овощами, а можно удивить себя чем-то более интересным и экзотическим. На самом деле, что бы вы ни добавили в салат, вы не ошибетесь - особенно если вам нравится конечный результат.
Два экзотических блюда из далекого Чили
Чили, огромная страна, расположенная между Тихим океаном и Андами, славится не только своей первозданной природой, но и экзотической кухней. Смесь древних индийских традиций и кулинарного мастерства новых европейцев, чилийская кухня отличается разнообразием вкусов и приемов.
Топ-10 экзотических блюд
Под термином «экзотическое блюдо» каждый может понимать совсем другое, в зависимости от того, в какой части земного шара оно находится. Например, нам кажется совершенно нереальным есть собачье мясо, что характерно для азиатских народов, а для индийцев, например, странно, что некоторые народы могут есть говядину, ведь корова для них - священное животное.
Три экзотических рецепта корейской кухни
Хотя японская и китайская кухня предпочтительнее кухни других азиатских стран, корейская кухня также набирает популярность. Подчеркивая такие продукты и специи, как кунжут, соя, чеснок, лук и острый перец, он умело сочетает в себе все вкусы и подходит на любой вкус.
Производитель из Балчика выращивает более 200 экзотических сортов томатов
Николай Канавров из Балчика может похвастаться интересным хобби, переросшим в бизнес. На своей семейной ферме мужчина выращивает более двухсот сортов помидоров. В приморском городке он уже много лет известен как продюсер. Ему удается зарекомендовать себя в отрасли, производя интересные томаты, которые отличаются богатым вкусом и сочностью.
