Что означает продукт с защищенным географическим указанием и BDS?

Видео: Что означает продукт с защищенным географическим указанием и BDS?

Видео: Что означает продукт с защищенным географическим указанием и BDS?
Видео: Органические продукты: правда или миф? 2024, Декабрь
Что означает продукт с защищенным географическим указанием и BDS?
Что означает продукт с защищенным географическим указанием и BDS?
Anonim

Товар с защищенным географическим указанием - это продукт, который производится в определенной области или в определенной местности, название которой используется для ее обозначения, и которая обладает определенными качествами, известностью или другими характеристиками, которые могут быть отнесены к ее географическому происхождению.

Образцовый болгарский продукт - Лутеница Парвомай, который традиционно производится в городе Парвомай по традиционному рецепту компании Bulcons Parvomay OOD.

Пюре из перца
Пюре из перца

Эта компания несет ответственность за традиции и болгарский вкус, поэтому такие продукты, как «Лутеница Парвомай», «Лутеница грубого помола в селе« Парвомай »», «Лутеница с.

Лутеница
Лутеница

Также стандарт 2022: 1974, согласно BDS, означает лютеницу, которую готовят из красного или зеленого перца или перцового пюре, томатного сока из свежих помидоров или томатного пюре, лука, моркови, зеленых помидоров, концентрированных в пылесосе, заправленных овощами. масло, соль, сахар, перец молотый, листья петрушки, мелко нарезанный чеснок, черный перец и тмин, упакованные в подходящие упаковки, герметично закрытые и стерилизованные. Это рецепт 1974 года.

Так производится Лутеница Парвомай по BDS!

Рекомендуемые: