2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
За свою долгую историю, когда начали создаваться новые сорта тыквы, были произведены искусственно довольно часто, и иногда их разнообразие может сильно запутать вас. В целом тыквы можно разделить на несколько категорий:
- с твердой корой (также называют обыкновенной);
- гигантские или крупноплодные;
- Маскат.
Кроме того, есть разновидности, созданные в декоративных целях. Чаще всего их видоизменяют тыквы твердых корых пород. Есть тыквы крупноплодные, которые имеют причудливую форму и используются для украшения комнат.
Тыквы с жесткой кожей
Это самая распространенная группа, повсеместно выращиваемая в нашей стране. Их используют как в кулинарии, так и в народной медицине. Некоторые виды являются кормовыми.
Вы знали об этом?
В 2009 году сосуд с тыквенными семечками, которому было 850 лет, был обнаружен на территории индийского поселения в Висконсине. Семена посеяны, и большинство из них проросло.
Общая характеристика сортов тыквы
* Очень толстая кожица спелых фруктов;
* Они очень сочные и вкусные;
* У них много семян;
* Раннеспелый (август-сентябрь);
* Кожа снимается с трудом;
* Длительный срок хранения.
Крупноплодные тыквы
Большинство представителей этой группы достигают 15-20 кг. Однако есть и мелкоплодные, что говорит о неубедительности этого внешнего признака. Интересен факт, что чем больше их хранят, тем слаще и сочнее они становятся. тыквы. Средний срок хранения - 1 год.
Общие признаки:
* Круглый стебель, не проникающий в сам плод;
* Высокое содержание сахара;
* Высокая морозостойкость;
* Мягкие фрукты.
Они очень популярны в нашей стране, так как здоровый образ жизни становится все более популярным в нашей стране. Сорта мускатного ореха содержат больше витаминов, чем другие, а их вкус и аромат более чем приятны, если вы поклонник тыкв.
Вы знали об этом?
В Италии из горчицы делают салаты из тыквы и пасту. Тыквенную горчицу также используют в качестве соуса для ароматизации мясных блюд и копченостей.
Общие признаки:
* Термофильный;
* Позднеспелый;
* Имеют желто-коричневые семена;
* С легким ароматом мускатного ореха.
Все эти сорта тыквы у них есть еще много подвидов. Если вы любитель тыкв, то обязательно рекомендуем попробовать разные виды тыкв, и вы почувствуете разницу во вкусе.
Рекомендуемые:
Виды тыкв - вкусно и безумно полезно
Тыква традиционный продукт для болгарского стола. Особенно это актуально осенью и зимой, когда мы любим его есть в виде разных десертов. Тыква не только вкусна и ароматна, но и очень полезна. Он содержит витамины из групп B, C, E, K. Это также богатый источник витамина А, который действует как антиоксидант и защищает организм от вредного воздействия свободных радикалов.
Виды шоколада и их особенности
На рынке представлено огромное количество шоколадных конфет, самых разных по типу, цвету и качеству. Ведь шоколад - один из самых популярных продуктов на планете, а продажи шоколадных изделий по всему миру составляют более 100 миллиардов долларов.
Особенности балканской кухни
Балканы славятся одной из самых разнообразных и ярких кухонь мира. В наши дни, как бы ни выглядели рецепты из этих стран, на самом деле они очень разные. За прошедшие годы было много кулинарных споров, связанных с аутентичностью некоторых блюд, но в итоге все они включены в общий Балканская кухня .
Особенности тайской кухни
Тайская кухня - это азиатская кухня, которая традиционно известна своим экзотическим вкусом пряных специй в сочетании со сладким и соленым. В блюдах этой экстравагантной кухни преобладают несколько вкусов - кислый, сладкий, горький, соленый и пряный, что превосходит все остальные.
Хранение и консервирование тыкв
Тыква добавляет клетчатку в ваш рацион и является богатым источником витамина А. Естественно, низкая калорийность тыквы, которая содержит только следы натрия и жира и не содержит холестерина, делает ее отличным выбором для здорового питания.
