2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Если вы любите жареную цветную капусту и лук, то рецепт, в котором они карамелизируются из собственного сахара, как раз для вас. Сочетание со шпинатом делает его не только вкусным, но и полезным.
Жареную цветную капусту с луком-шалотом и шпинатом употребляют как самостоятельное блюдо, так и как гарнир к местным блюдам. Прекрасно сочетается со свиными отбивными.
Если блюдо готовится как гарнир, начинать нужно с его приготовления, так как на это требуется больше времени. По окончании обжарки цветной капусты и лука можно приступать к приготовлению основного блюда.
Лук-шалот, также известный как валаши, скалон, валашский лук, мелкий чеснок, сербский лук, можно заменить обычным луком, если вы не можете найти его в магазине.
Жареная цветная капуста с луком-шалотом и шпинатом
Необходимые продукты: 1 небольшая головка цветной капусты, 150 г лука-шалота, 2-3 ст. оливковое масло, сахар, соль, перец черный молотый, 1-2 ч. бальзамический уксус, горсть молодого шпината
Способ приготовления: Цветную капусту делят на розы, большие разрезают на две или четыре. Лук-шалот очищают и разрезают пополам, а более крупные кочаны - на четыре.
Духовка разогревается до 200 градусов. Большой противень был выложен бумагой для выпечки. В нем расставлены розочки из цветной капусты и нарезанный лук-шалот. Приправить большим количеством соли и свежемолотого черного перца и сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешайте овощи до получения однородного вкуса. Равномерно распределить в ряд.
Поставьте противень на средний уровень в духовку и запекайте 30 минут. Вынуть овощи из духовки и сбрызнуть бальзамическим уксусом. Перемешайте и верните в духовку еще на 15 минут.
За это время слегка отварите шпинат. Некоторые предпочитают добавлять его в свежем виде.
Выньте цветную капусту и лук из духовки и дайте остыть. Смешать со шпинатом и сбрызнуть небольшим количеством бальзамического уксуса и малдонской соли. Его можно заменить на море или камень, при условии, что его количество уменьшится вдвое. Блюдо подается слегка охлажденным.
Рекомендуемые:
14 лучших продуктов для очищения печени
Печень это лаборатория нашего тела. Он очищает токсины, которые попадают в организм, потому что они откладываются в нем. Чтобы человек был здоров, у него должна быть здоровая печень. Поэтому задача каждого - поддерживать работу своего самого главного органа.
Вегетарианский пивной паштет? Почему нет
Большинство из вас, побывавших в Англии, Франции или Нидерландах, вероятно, знают, о чем вы говорите. В остальном уточним, что Подогреватель еды представляет собой экстракт дрожжей. Родина этого лакомства - Англия. Его добывают при приготовлении пива, а точнее - из пивных дрожжей / побочного продукта производства пива /.
Тибетский рецепт очищения сосудов
Вечная молодость невозможна, но мы можем продлить ее, если воспользуемся тибетскими рецептами для очищения кровеносных сосудов. Фактически, кровеносная система - одна из важнейших систем организма, благодаря которой мы можем жить полноценной жизнью.
Приготовим вегетарианский ужин
Если вы новичок в вегетарианской кухне, вы можете попробовать некоторые из этих любимых вегетарианских обедов. В поисках чего-то быстрого, здорового и питательного, вы можете воспользоваться этими несколькими идеями для своей семьи. Стоит попробовать.
Рецепт бомбы для быстрого очищения артерий
Забитые артерии - настоящий тихий убийца. С этой проблемой мы обычно обращаемся к врачам, а когда уже поздно, менять ситуацию к лучшему. И все потому, что болезнь развивается бессимптомно. Но вот некоторые признаки, которые должны заставить нас быть бдительными:
