Кислый шип

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Кислый шип (Berberis vulgaris L.) - красивый сильно разветвленный куст из семейства Кисельтруновых, достигающий в высоту 3 м. Растение также известно как желтуха, желток, королевское дерево и другие.

Корень расторопши длинный, толстый, желтый, с темно-желтой корой. Ветки куста покрыты шипами, обычно 3 вместе. Листья тонкие, обратнояйцевидные, продолговатые, у основания плавно суженные, с сетчатыми жилками, редко зазубренные, с короткими черешками, по несколько в пазухах колючек. Осенью они буреют.

Цветки чертополоха мелкие, желтые, с неприятным запахом. Плоды свисают красивыми гроздьями. Клубника продолговатая, оранжево-красная или черная, сочная, длиной до 10 мм, шириной 5 мм, с 2-3 семенами. Листья и плоды имеют кислый вкус. Цветет расторопша с мая по июнь, после распускания листьев. Плоды созревают осенью, но на кусте долго не задерживаются. Размножают растения семенами.

Кислый шип Встречается в Центральной и Южной Европе, в России и других странах. В нашей стране кустарник растет на сухих каменистых местах, в лесу, в основном на окраинах лесов, в нижней лесной зоне, обычно на известняковой местности, и запасы растения ограничены.

Виды щавеля

Помимо щавеля обыкновенного (Berberis vulgaris L.), наиболее распространенными видами являются шип барбариса (Berberis thunbergii) и щавель юлия Berberis julianae). Последний вид вечнозеленый и, в отличие от двух других видов, производящих красные плоды, его разновидности темно-синие.

С годами в Болгарии появились некоторые новые виды, такие как Berberis darwinii (2,5 м), который также является вечнозеленым, немного медленнее растет, но с очень красивыми темно-зелеными блестящими листьями с крупными срезами.

Весной растение цветет небольшими желтыми ароматными цветочками, напоминающими миниатюрные нарциссы. В конце лета на кусте образуются плоды темно-синего цвета, которые придают растению новый вид.

Другой вечнозеленый вид - B. verruculosa, достигающий в высоту одного метра. Его черные плоды образуются осенью.

У щавеля Тунберга может быть больше всего разновидностей. Они пестрые во всех цветах и имеют разную форму листовой массы.

Листья B. th окрашены в темно-пурпурный цвет. Atropurpurea Nana (60 см), которая может служить фоном на заднем плане или красным акцентом среди более светло-зеленых видов.

Ярко-красные - это маленькие листья форм Багатель и Арлекин, которые очень подходят для сочетания с другими растениями.

Очень экзотичны листья сорта Rose Glow, достигающие в высоту 1 м. Они переходят в красно-розово-белые цвета и придают кусту исключительный вид.

B. th. Не менее интересный щавель - коронита высотой до 50 см. Листья растения темно-красные посередине, окруженные ярко-желтым контуром.

Типичный представитель менее распространенного вида - B. otawensis, достигающий в высоту 1,8 м. Листья этого кустарника образуют плотную листовую массу, немного крупнее и более округлой формы. Самая распространенная форма - Purpurea с красными листьями.

Выращивание щавеля

Существует довольно широкий выбор форм кислый шип Так что этот куст можно использовать для любых целей в ландшафтном дизайне. Растение можно выращивать как часть декоративной группы, как красивое одиночное растение, для бордюра куста, для живой изгороди, даже для альпинариев и каменистых уголков.

Чертополох - обычное декоративное растение, его легко найти в любом специализированном магазине. Покупая такое растение, хорошо иметь ввиду, где вы его посадите и будете ли вы сочетать его с другими растениями. Учтите, что из-за острых щипцов куст не подходит для мест, где будут играть маленькие дети.

Также следует помнить, что у некоторых форм в разное время года листья имеют разную окраску - весной зеленые, а летом и осенью пурпурно-красные или желтые.

В остальном щавель - неприхотливый кустарник. Растет на всех почвах и в обрезке не нуждается. Если все же выполнить эту процедуру, ветви куста загустеют.

Кислый шип предпочитает солнце, но хорошо растет в тени. Однако сорта с красными или желтыми листьями не получат желаемого цвета, если они не растут под прямыми солнечными лучами. Лучшее время для посадки растения - апрель и май, но это не проблема, если вы сделаете это позже летом.

Содержание расторопши

Корни куста содержат четвертичные основания (берберин, ятроризин, колумбин, берберубин), третичные основания (оксиакатанин и бербамин) и алкалоид, выделенный из коры корня дерева. Берберин содержится в коре корня до 7%, а в дереве - до 0,4%.

Плоды расторопши содержат яблочную кислоту, винную и лимонную кислоты, витамин С, пектины и каротиноиды. Листья куста содержат каротин и витамин С.

Сбор и хранение чертополоха

Используются корни растения / Radix Berberidis /, кора корней / Cortex Berberidis radicis / и плоды / Fructus Berberidis /. Корни кислый шип выкапываются весной после того, как сок начинает циркулировать в растении. Надземные части очищают от почвы, промывают и дают стечь. Приготовленный таким образом препарат разрезают на кусочки длиной 10-12 см и сушат или после промывки снимают только кору.

Плоды щавеля собирают полностью созревшими и передают в организацию по сбору трав в свежем виде. Подготовленный материал сушат в проветриваемых помещениях или в духовке при температуре до 40 градусов. Из 3 кг свежих корней щавеля получается 1 кг сухих, а из 4 кг свежей коры 1 кг сухой. Сушеная трава хранится в сухих и проветриваемых помещениях. Хранить препарат нужно с особой осторожностью, так как корни ядовиты.

Польза чертополоха

Кислый шип действует желчегонное, желчегонное, стимулятор аппетита, сосудорасширяющее и спазмолитическое средство. Все используемые части растения устраняют спазмы желчного пузыря и обладают обезболивающим действием при желчнокаменной болезни и дискинезии желчевыводящих путей.

Одновременно стимулирует выделение желчи. Корни и выделенные из них алкалоиды используются как тонизирующее и кровоостанавливающее средство при маточных кровотечениях, для увеличения частоты сердечных сокращений или для снижения артериального давления.

В народной медицине они также используются при воспалении почек и мочевого пузыря, спазмах желудка, диарее, дизентерии, ревматизме, шипах, отеках, золотухе, псориазе и других. Наружно применяют при веках и гингивите.

Доказано, что отвары и настойки корневой коры кислый шип повышают тонус и перистальтическую активность гладких мышц пищеварительного тракта и сокращений матки, замедляют частоту сердечных сокращений и ненадолго понижают артериальное давление.

Также существует хорошо выраженный антибактериальный эффект травы против стафилококков, золотистого цвета, кишечной палочки, сальмонеллы и других.

У расторопши есть множество применений. Плоды куста можно употреблять в пищу в виде джемов, компотов, мармелада и желе. Их также можно использовать для приготовления ликерных безалкогольных напитков с легким желчегонным и пищеварительным действием.

Кора, веточки и листья дают желтый краситель, которым удачно окрашиваются шкуры и шерсть. Мелкие токарные изделия изготавливают из древесины втулки.

Народная медицина со щавелем

Болгарская народная медицина рекомендует чай из кислый шип при воспалениях и камнях в почках и мочевом пузыре, заболеваниях печени и желчи, заболеваниях матки, гное в моче, потере аппетита.

Приготовьте отвар, кипятя 1 чайную ложку корней в 300 мл воды около 5 минут. Процедите жидкость и дайте ей остыть. Принимать 3 раза по 100 мл до еды.

Вред от щавеля

В корнях растения содержатся высокоактивные алкалоиды, которые в больших дозах ядовиты, поэтому применять их следует с осторожностью. При приеме в очень больших количествах препарат может вызвать кровотечение из носа и рвоту. Передозировка травы может даже привести к отравлению. Используйте щавель только по рецепту и не более 7 дней.

Целая трава противопоказана маленьким детям, беременным и кормящим женщинам. Взаимодействие берберина с различными группами лекарств до конца не установлено, поэтому избегайте приема расторопши с антибиотиками, антикоагулянтами, антигистаминными, гипотензивными, противодиабетическими средствами, диуретиками и целекоксибом.