2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Вместо того чтобы бояться, что съесть каждый раз, когда неожиданно приходят гости, всегда имейте партию вкусных маленьких пирожных, подходящих для любого случая.
Апельсиновые сладости
Необходимые продукты: 125 г мягкого сливочного масла, 1 ч. коричневый сахар, ½ ч. л. белый сахар, 2 яйца - комнатной температуры, 2 ст. растворимый кофе, 2 ст. теплая вода, 1 ч.л. пищевой соды, 2 ст. какао, 2¼ ч. мука, 150 г измельченного шоколада, 1 ч.л. грецких орехов, измельченных, цедра одного апельсина натертая
Способ приготовления: Сливочное масло и сахар взбить, желательно миксером. К ним добавляются яйца - по одному. Кофе растворяют в воде и добавляют в смесь. Помешивая, добавить ложкой сухие ингредиенты, измельченный шоколад, орехи и цедру апельсина.
Получившуюся мягкую и слегка липкую смесь перемешиваем ложкой и оставляем на 45 минут в холодильнике.
Из смеси формируются маленькие симпатичные шарики размером с грецкий орех. Слегка разгладьте и разложите на расстоянии в противне, выстланном бумагой для выпечки. Выпекать в духовке, разогретой до 150 ° C, 15 минут.
Маленькие сладости
Необходимые продукты: 2 белка, 120 г сахара, 120 г грецких орехов, 150 г натурального шоколада, 1 ч. жидкая ваниль
Способ приготовления: Духовку включают на 180º, чтобы нагреться. Взбить яичные белки на твердом снегу со щепоткой соли. Постепенно добавляйте сахар, взбивая, пока не получите блестящую и плотную массу.
Грецкие орехи и шоколад мелко нарезать и аккуратно перемешать с яичным белком. Наконец добавьте ваниль и слегка перемешайте.
Большой противень застелен бумагой для выпечки. Выложите стопки яичных белков. Важно, чтобы между ними было расстояние не менее 2 см. Когда будете ставить их в духовку, выключите ее. Через 3 часа они готовы, при условии, что вы их не открываете и не трогаете. Конечно, вы можете запекать их при включенной духовке примерно 25-30 минут.
Конфеты с тмином
Необходимые продукты: 5 1/2 ч. Л. муки, 1 1/2 ч. цедра лимона (тертая), 1 1/2 ч. сахар, 1 1/2 ч. разрыхлитель, 1 1/2 ч. л. масла, 3 яйца, 3 ст. свежее молоко, 3 ст. семена тмина
Способ приготовления: В большой миске смешайте муку, сахар и разрыхлитель. Добавьте масло и перемешайте, пока не получится рассыпчатая смесь. В другой миске взбейте яйца, молоко, тмин и цедру лимона до однородной массы. Добавьте к мучной смеси и перемешайте до однородной массы.
Если получится слишком твердо, добавьте 1 ст. молоко. Тесто раскатывается на корочке на посыпанной мукой поверхности толщиной 0,6 см. С помощью круглой чашки вырежьте кружочки диаметром 5 см. Выложите коржи на выстланной бумагой и смазанной маслом сковороде на расстоянии 5 см друг от друга. Выпекать при 190 C 7-10 минут, пока края не подрумянятся.
Замечательные маленькие сладости
Необходимые продукты: 2/3 банки майонеза (примерно 130-150 г), 100 г маргарина или сливочного масла, 1 яйцо, 2/3 ч. сахар, 1/2 ч. л. пищевая сода, гашенная уксусом, 1 ваниль, 3/4 ч. л. молотые грецкие орехи, по 3 ч.л. (по 220 мл) муки, сахар и корица - для раскатки
Способ приготовления: Из этих продуктов замесить мягкое тесто. Из него вырывают кусочки и формируют шарики размером с грецкий орех, которые обваливают в сахаре и корице. Выложить на сковороду, смазанную небольшим количеством масла. Выпекать в разогретой 180 г духовке до румяной корочки.
Рекомендуемые:
Рецепты с миндальным печеньем, которые может приготовить любой желающий
Арарут происходит из малоизвестных культур, хотя в древности было широко распространено. В Болгарии в кулинарии он продается в основном в виде крахмала, но также используется в медицине. Это отличный заменитель простой или кукурузной муки, его можно использовать для загущения супов и соусов, для панировки и для приготовления различных тортов.
Здоровая альтернатива любой из наших любимых вредных продуктов
Диетологи советуют исключить из своего рациона красное мясо, выпечку, фастфуд и другие любимые, но нездоровые продукты. Но как же тогда насладиться едой? Вот несколько советов, как обезопасить себя заменить вредные продукты на полезные . Ешьте пищу как лекарство.
Новый случай пищевого отравления в Банско
Вчера вечером в больницу Разлога поступили семеро детей с симптомами пищевого отравления. Дети из Сандански, были в Банско на экскурсии. 13-летних детей вчера разместили в отеле «Анели», а после размещения 7 подростков вышли перекусить.
Здоровое питание для любой группы крови
Было обнаружено, что между нашей группой крови и пищей, которую мы принимаем, происходят химические реакции. Основная причина этого кроется в лектинах - белках растительного происхождения, содержащихся в пище. Иногда они несовместимы с едой, которую мы едим.
Домашняя выпечка на любой случай
Домашний торт имеет свое очарование. С любовью приготовленный мамой, он может вызвать настоящий фурор, особенно если речь идет о детских днях рождения или вечеринках. Но нам не нужно ждать следующего дня рождения, чтобы порадовать своих близких.
