2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Яйца чрезвычайно полезны для здоровья человека, особенно для тех из нас, у кого нет аллергии на содержащиеся в них белки.
В них много витаминов и минералов. В составе витаминов содержится витамин А, полезный для здоровья кожи и иммунной системы, витамины В2 и В12, поддерживающие энергетический обмен, эритроциты и нервная система. Яйца также содержат витамин B5, который также полезен для психического здоровья людей, витамин D, который, как мы знаем, поддерживает здоровье костей и зубов, и витамин E, который поддерживает репродуктивную, нервную систему и мышцы.
Яйца богаты биотином, важным для кожи и волос, а также холином, который поддерживает метаболизм жиров и функцию печени. Также очень ценно содержание фолиевой кислоты в яйцах, что делает их полезными для употребления беременными женщинами. Это потому, что витамин B9 способствует кроветворению и росту эмбриональной ткани.
Также они богаты йодом, важным для функции щитовидной железы, железом - для выработки красных кровяных телец и передачи в организм кислорода, фосфора, белка и селена. Регулярно употребляя яйца, вы также получаете значительное количество жирных кислот омега-3, которые важны для здоровья мозга и зрения.
Яйца считаются одним из самых богатых белком продуктов: в среднем тяжелое яйцо весом 44 грамма содержит 5,53 грамма белка и всего 63 калории. А жирность в основном составляет его желток, который составляет 9%.
Холестерин, содержащийся в яйцах, равен 164 мг, если яйцо весит в среднем 44 грамма. Эксперты непреклонны в том, что насыщенные жиры присутствуют в небольших количествах и их влияние на общий холестерин незначительно.
Из-за богатства и разнообразия ингредиентов яйца считаются очень полезными для здоровья мышц и мозга. Они также дают много энергии и поддерживают здоровую иммунную систему.
Есть также исследования, указывающие на яйца как на средство защиты сердечно-сосудистой системы и глаз. А благодаря высокому количеству белка яйца также являются средством регулирования массы тела.
Рекомендуемые:
Кунжутный тахини - состав, польза и применение
Кунжутный тахини чрезвычайно вкусный, полезный и питательный продукт. Он представляет паста из молотых семян кунжута . Его применение на кухне включает как соленые, так и сладкие блюда. Кунжутный тахини содержит ряд важных для организма веществ.
Состав маргарина
Маргарин был изобретен в 1869 году французским химиком. Он появился на свет как замена тогдашней дорогой и дефицитной нефти. Сначала он был твердо-белым и блестящим. Он состоял из говяжьего жира, молока и кусочков овечьего и коровьего вымени.
Трава Мокреш - состав и полезные свойства
Трава Мокреш он не очень популярен, и немногие счастливчики знают его целебные свойства. Это многолетнее растение, которое встречается под разными названиями (барабан, кресс-салат, кресс-салат и др.) И растет во влажных местах, а также вокруг рек и озер на высоте до 1500 метров.
Творог - состав и применение
Коттедж - это сорт свежего сыра, имеющий зернистую структуру. Он мягкий и имеет нежный вкус, очень похожий на творог. Изготавливается из пастеризованного коровьего молока. Творог является отличным источником белка, но при этом содержит очень мало калорий.
Установлено, что входит в состав болгарских колбас
Инспекция bTV показала состав колбас, продаваемых в нашей стране. После видео, в котором показаны перья, клювы и внутренности, добавляемые в колбасы, все больше и больше людей скептически относятся к мясным продуктам. На этикетках не указано, какой процент мяса в них содержится.