2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Молоко - один из основных продуктов на нашем столе. Он содержит все вещества, без которых человеческий организм не может нормально функционировать - полноценные белки, жиры, углеводы, неорганические соли, витамины.
Это лучшее питание при желудочно-кишечных и сердечных заболеваниях, проблемах с печенью, почками и поджелудочной железой. Мало кто знает, что молочные белки успешно заменяют белки мяса и рыбы.
Подростки должны употреблять молочный напиток, так как он защищает от таких заболеваний, как рахит, диарея, умственная отсталость, ломкость костей.
Лабораторные исследования показали, что цельное молоко содержит иммунные тела, убивающие ряд вредных бактерий. Диетологи советуют употреблять на ужин молочные продукты, такие как творог, сыр, йогурт. Они легче перевариваются, чем молоко, и уменьшают количество токсинов.
Гиппократ, отец медицины, использовал молоко для лечения и профилактики ряда заболеваний, доказывая свой собственный тезис о том, что «пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей».
По словам Авиценны, молоко - самая подходящая пища для детей и пожилых людей. С давних времен молоко использовалось как противоядие. Сегодня, например, тем, кто занят в более опасных отраслях, рекомендуется ежедневно употреблять молоко, так как оно помогает выводить тяжелые металлы из организма.
Продукты молочной кислоты нормализуют кишечную флору, уничтожают вредные микроорганизмы и грибки.
Приятно знать, что американский диетолог Шелтон, который также является одним из основоположников отдельной диеты, рекомендует всегда употреблять молоко отдельно. Только творог и кисломолочные продукты можно сочетать со сладкими фруктами (свежими и сушеными), овощами и орехами.
Рекомендуемые:
Здоровые заменители молока
Существует множество растительных аналогов молока животного происхождения - из сои, риса, гречки, грецких орехов и других. Они были созданы по многим причинам: - С возрастом у некоторых людей возникает непереносимость лактозы (молочного сахара), т.
Проблемы с питанием: непереносимость молока
Молоко, несомненно, является одним из важнейших пищевых продуктов, так как оно имеет чрезвычайно ценную пищевую ценность, а также большое количество витаминов, минеральных солей, аминокислот и многого другого. Однако в то же время следует знать, что есть много людей, у которых есть непереносимость молока и молочных продуктов.
Приготовление молока из орехов и семян
Становится все более распространенным мнение, что продукты из коровьего молока являются сильными аллергенами, плохо переносятся любым человеческим организмом и вообще не должны присутствовать в нашем меню. Вопрос об овечьем и буйволовом молоке более оптимистичен, но его все же следует употреблять как можно реже.
Вред от свежего молока
Какие проблемы с молоком? Производство: Сегодня большая часть молока производится от животных, вырабатывающих молоко с помощью гормонов. Животных кормят коммерческими продуктами, которые могут включать сено, зерно, картон, опилки, и им регулярно вводят антибиотики.
BFSA изъяло более 450 литров свежего молока
После проверок Болгарское агентство по безопасности пищевых продуктов изъяло более 450 литров молока, у которого не было документов, подтверждающих его происхождение. Молоко было отправлено на утилизацию. Вместе с ним было изъято еще 228 килограммов молочных продуктов - сыр, желтый сыр и творог, по которым также не было информации о происхождении, что запрещает их распространение в торговой сети.
