2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Японский редис дайкон относительно неизвестен на болгарском рынке, но в последние годы этот восхитительный овощ все чаще можно найти в сети магазинов страны, поэтому он нашел свое место на нашем столе.
Дайкон - это вид репы с длинным белым корнем. Не накапливает тяжелые металлы и радионуклиды. Он сочный и обладает высокими вкусовыми качествами. Он широко используется в традиционной японской медицине благодаря своим невероятным целебным свойствам. Дайкон успешно очищает печень, желчь и почки. Вещества, содержащиеся в репе, расщепляют камни в почках.
Репа дайкон содержит много витаминов, пектина, глюкозидов, эфирных масел, фитонцидов, магния, калия и железа. Этот лечебный овощ улучшает пищеварение и обмен веществ. Высокое содержание целлюлозы значительно снижает уровень холестерина. Дайкон также рекомендуется для лечения сердца и мозга.
Готовая к употреблению японская репа обычно имеет длину немногим более 25 сантиметров. Имеет белый или слегка розовый цвет. По мере созревания в нем увеличивается содержание аскорбиновой кислоты. Овощи очень прочны и удобны в хранении.
В 100 граммах его содержится менее 20 калорий. Частое употребление репы активизирует обмен веществ, что, в свою очередь, приводит к быстрому расщеплению жиров. На Дальнем Востоке репу используют как гарнир к тяжелому и жирному мясу. Другие применения - в салатах и соленьях. Идеально сочетается с морковью и свеклой.
Вот два быстрых и простых рецепта с дайкон.
Дайкон на сковороде
Все, что вам нужно, это половина репы, кунжутное масло, соль. Дайкон нарезать кружками толщиной 1 см. Налейте в сковороду достаточно кунжутного масла, чтобы покрыть поверхность. Когда вы уверены, что поверхность очень горячая, накройте ее нарезанной репой. Обжаривайте до слегка подрумянивания с обеих сторон.
Снимите со сковороды и оставьте на кухонной бумаге, чтобы впитало излишки масла, которых не должно быть много. Ставить стоки дайкон в тарелку и немного посолить.
Если вы не хотите есть жареное, но хотите чего-нибудь полегче, на две порции вам понадобятся 2 средние моркови, головка свеклы, 100 г дайкона, соль, лимонный сок, оливковое масло. Все продукты натереть на терке, приправить и перемешать. Хороший вкус гарантирован.
Рекомендуемые:
Традиционный японский завтрак не похож ни на один другой! Посмотрите, что он содержит
Традиционный Японский завтрак отличается от любого другого завтрака, который вы когда-либо пробовали. Он состоит из продуктов, составляющих полноценный рацион, который можно употреблять на обед или ужин. Обычно традиционный японский завтрак состоит из тушеного риса, мисо-супа, протеина, такого как рыба на гриле, и различных гарниров.
Древний японский чудо-рецепт удаления морщин
Без сомнения, японки - одни из самых красивых женщин в мире, и, что самое главное, они прекрасно выглядят в любом возрасте. Однозначно секрет их красоты кроется в средстве, которое использовалось веками, а его главный ингредиент - рис. Рис действительно незаменим для омоложения кожи.
Что такое японский чай инхуа
Японский чай инхуа отвар для похудения. На рынке появилось слишком много продуктов, и нам всем обещают, что мы сможем снять кольца. Проблема только в том, что большинство из них слишком дороги и выделить на это бюджет - сложная задача, а если они не работают, то все усложняется.
Лучший виски в мире - японский
Японский виски Yamazaki был признан лучшим в мире, пишет Daily Mail. Британское издание считает, что выбор японского напитка в лучшую сторону, вероятно, довольно велик. унизительно для шотландцев . Оказывается даже, что в пятерке лучших нет ни одного шотландского виски.
Японский метод похудения похудел на 28 кг от певца Донни
Добрин Векилов - Дони , был очарован Востоком в течение многих лет. Его жизнь, особенно в последние годы, была постоянным поиском самого себя. Оказывается, духовные практики помогают певцу поправить и душу, и тело. Донни открыл уникальный японский метод похудения, при котором даже не нужно ограничивать еду.
