2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Овощные блюда, приготовленные в микроволновой печи, очень вкусные и быстро готовятся. Максимальное время запекания - не более 30 минут при 600 Вт.
Картофельное суфле с овощами
Необходимые продукты на 4 порции: 500 г картофеля, 1 луковица, 150 г лука-порея, 400 г жареной колбасы, соль, перец, 150 г замороженного горошка (или консервированного), 150 г замороженной моркови, 2 столовые ложки масла или маргарина, 250 мл. овощной или мясной бульон, 2-3 столовые ложки мелко нарезанной петрушки, 100 г тертого сыра.
Картофель очистить и нарезать кружочками. Смешайте их с небольшим количеством соли, молотым черным перцем и мелко нарезанной петрушкой. Лук-порей нарезать тонкими кружками, а лук - небольшими кусочками.
Более глубокую посуду, подходящую для микроволновой печи, смажьте маслом. На дно выложить половину картофеля. Вмешайте горох, морковь, лук и жареные сосиски и полейте картофель. Засыпьте их оставшимся картофелем и запекайте 8-10 минут при мощности 600 Вт.
Выньте сковороду из духовки. Влить бульон, разложить сверху оставшимся сливочным маслом и посыпать тертым сыром. Выпекайте еще 10-15 минут при мощности 450 Вт. Подавать суфле теплым.
Морковь с шампанским
Необходимые продукты на 4 порции: 1 луковица, 600 г моркови, 100 г лука-порея, 2 столовые ложки масла или маргарина, 1 стакан шампанского, молотый белый перец, 1 щепотка сахара, 1 щепотка тертого мускатного ореха, 2-3 столовые ложки жидких сливок, 2-3 ст. ложки измельченных листьев сельдерея.
Лук нарезать небольшими кубиками. Морковь очистить, вымыть и обсушить, нарезать тонкими кружочками. Очищенный лук-порей нарезаем соломкой. Положите масло или маргарин вместе с овощами в посуду, подходящую для микроволновой печи.
Добавьте шампанское и приправьте солью, перцем, сахаром и мускатным орехом. Блюдо готовится 12-15 минут при мощности 600 Вт. Наконец, добавьте жидкие сливки. По желанию подается с измельченным сельдереем.
Рекомендуемые:
Приготовим овощные специи своими руками
Приправы - это то, без чего не обходится ни одно блюдо. Они придают вкус, аромат и возбуждают аппетит. Хорошее решение в летние месяцы, когда у нас есть всевозможные овощи и специи, - приготовить универсальные овощные приправы для использования в зимние месяцы.
Овощные диеты
Есть много видов овощные диеты И все они идеально подходят для лета, когда наступает сезон свежих местных овощей. Растительная диета не соблюдается более двух недель. Но если вы добавите в свой рацион животные белки - молочные продукты, нежирное мясо и рыбу, эту диету можно будет соблюдать долго, потому что ваш рацион будет полноценным.
Овощные соки - бесценный источник здоровья
Сок из различных овощей - это не только бодрящий напиток, но и способ укрепить свой организм. Морковный сок - один из самых ценных и богатых витаминами соков. У него исключительные качества. Он содержит много важных для организма минералов и микроэлементов - кальций, медь, фосфор, железо, а также витамины A, B, B1, B2, D, E, PP, K и другие.
Традиционные блюда и фирменные блюда чешской кухни
Чешская кухня без труда впечатлит любого туриста: вкусные и безумно аппетитные блюда, очень большие порции, низкие цены. Если вы решили посетить Прагу, то вам обязательно стоит насладиться уникальной традиционной кухней. Поразите свои чувства и погрузитесь в незабываемое кулинарное путешествие, которое оценят даже самые гурманы.
Традиционные блюда и фирменные блюда австрийской кухни
Австрийская кухня не такая уж изощренная, как французская, ее можно охарактеризовать как простую, но она заслуживает вашего внимания. На него сильно повлияли венгры, чехи, итальянцы и даже турки, но есть некоторые кулинарные шедевры, которые зарекомендовали себя как типичные.