2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Многие исследования связывают употребление определенных продуктов с снижение риска деменции. По последним данным, 50-летние взрослые, соблюдающие основные элементы средиземноморской диеты в течение четырех лет, не подвержены риску потери памяти.
Тесты с участием добровольцев показывают, что всего через четыре месяца этого типа диеты взрослые показывают очень хорошие когнитивные результаты, как если бы они были в среднем на девять лет моложе при тестировании скорости чтения и письма.
Ключ к успешной профилактике слабоумия - это как можно чаще употреблять определенное количество всех основных продуктов средиземноморской диеты, ограничивая при этом потребление красного мяса, полуфабрикатов и выпечки.
Какие они в конце концов продукты, снижающие риск слабоумия? Смотрите их в следующих строках.
Сырые темно-зеленые листовые овощи
Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, капуста и салат, содержат больше стимулирующих мозг антиоксидантов и витамина К. Постарайтесь съедать одну порцию в день.
Крестоцветные овощи
Брокколи, цветная капуста и брюссельская капуста богаты витамином К и глюкозинолатами, которые обладают антиоксидантным действием. Включите в свой рацион не менее трех порций по 1/2 стакана в неделю.
Черника
Все фрукты положительно влияют на здоровье мозга, но наиболее полезными оказались черника. Они содержат флавоноиды, которые активируют мозговые пути и связаны с меньшим клеточным старением. Старайтесь употреблять по 1/2 стакана любых фруктов трижды в неделю.
Бобы
Неизвестно, во что превращаются бобы, чечевица и нут. полезно для здоровья мозга, но, вероятно, из-за комбинации антиоксидантов, клетчатки, витаминов и минералов. Включите в свой рацион 1/2 стакана вместо красного мяса не реже двух раз в неделю.
Орехи
Несоленые орехи богаты антиоксидантами и полезными жирами. Грецкие орехи особенно богаты омега-3 жирными кислотами, питательными веществами, защищающими мозг. Ешьте 1/4 стакана орехов или две столовые ложки орехового масла в день.
Рыбы
Считается, что йод и железо у всех видов рыб помогают поддерживать когнитивные функции. Более жирная рыба, такая как лосось и форель, также содержит жирные кислоты омега-3, которые стимулируют работу мозга. Ешьте рыбу хотя бы раз в неделю.
Рекомендуемые:
3 чашки кофе в день снижают риск рака
Новое исследование показало, что 3 чашки кофе в день могут снизить риск рака печени на 50%. По словам автора последнего исследования, доктора Карло Ла Веккья из Института фармакологических исследований Марио Негри в Милане, эксперименты подтверждают, что кофе может иметь очень положительное влияние на здоровье человека.
Растительное масло увеличивает риск слабоумия
Диета, богатая растительными маслами, резко увеличивает риск слабоумия. Новое исследование показывает, что частое употребление растительных масел вызывает образование зубного налета в головном мозге, что является одним из первых симптомов серьезных нейродегенеративных заболеваний.
Органические продукты не снижают риск рака
Согласно новому исследованию, употребление органических продуктов не снижает риск рака у женщин. Исследование проводилось в Великобритании, и, по мнению исследователей, женщины, которые больше уделяют внимание органическим фруктам и овощам, имеют такой же риск, как и все остальные.
Железная пища необходима для умственного развития детей! вот почему
Все родители прекрасно понимают, что правильное питание детей - главный фактор, от которого зависит их здоровье, рост и развитие. Их меню следует тщательно подбирать и включать в себя разнообразные полезные продукты, богатые питательными веществами, минералами и витаминами, необходимыми для детского организма.
Этапы развития вина
Вино изготовлено из разных сортов винограда. В зависимости от технологических качеств сорта сок или сок подвергают ферментации вместе с твердыми частями винограда. Они называются виноградным суслом и виноградной мякотью соответственно и называются после измельчения винограда.