2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Какие продукты выбрать для приготовления, чтобы в них сохранились полезные ингредиенты, необходимые для нашего здоровья и иммунной системы?
Морковь
Морковь очень полезна и доступна по цене. Они богаты питательными веществами, полезными для зрения. Они являются источником бета-каротина - природного антиоксиданта, который в результате нескольких биохимических реакций в организме превращается в витамин А. Он вносит большой вклад в реализацию противовирусной защиты организма.
Морковь также содержит витамин К, который необходим для нормального свертывания крови и заживления тканей, а хром участвует во многих биологических процессах, таких как регулирование уровня сахара в крови и пищеварение.
Витамины К и А жирорастворимы, а это означает, что они лучше всего усваиваются вместе с жиром. Однако их всасывание также зависит от состояния пищеварительной системы.
Ошибочно думать, что морковь дополняется только растительными жирами, сливками и другими жиросодержащими продуктами. Без них усваивается меньше микроэлементов.
Лук
В луке содержится большое количество кверцетина, который является природным антиоксидантом. Он влияет на уровень холестерина и предотвращает образование тромбов, укрепляет кровеносные сосуды и повышает противовирусную защиту организма вместе с другими веществами, содержащимися в луке.
Авокадо
Авокадо содержит ненасыщенные жирные кислоты, которые полезны для поддержания нормального уровня холестерина в крови. По содержанию витамин Е - антиоксидант, повышающий активность иммунных процессов, нейтрализует тяжелые металлы.
Брокколи
Брокколи считается овощем, который помогает при всех заболеваниях. В нем много витамина С, повышающего сопротивляемость организма инфекциям.
Есть еще каротиноиды - они участвуют в метаболизме щитовидной железы. Полезные овощи также содержат витамины группы В, которые необходимы нервным тканям. Также есть растительные антиоксиданты.
Лимоны
Лимоны славятся высоким содержанием витамина С, эфирных масел, которые придают специфический аромат и вкус лимона. Сок подходит как добавка к рыбным и мясным блюдам, салатам и напиткам. В холодные зимние месяцы этот доступный по цене фрукт может защитить нас от авитаминоза и укрепить иммунитет.
Рекомендуемые:
Пять самых полезных продуктов для наших детей
В этом уникальном рейтинге мы познакомим вас с пятью самыми полезными продуктами, которые обязательно должны присутствовать в меню каждого ребенка. Первым в нашем списке стоит авокадо. Он содержит витамин Е, олеиновую кислоту, фолиевую кислоту, лютеин, мононенасыщенные жиры и глутатион, которые защищают организм от рака, болезней мозга, глаз и сердечно-сосудистых заболеваний.
11 супер полезных пробиотических продуктов
Пробиотики - это живые микроорганизмы, полезные для здоровья тела и мозга. Они могут улучшить пищеварение, уменьшить депрессию и укрепить здоровье сердца. В этой статье мы познакомим вас 11 супер полезных пробиотических продуктов . 1.
Какие пять самых полезных продуктов?
Какие продукты самые полезные? Это вопрос, который задают тысячам диетологов по всему миру. Пока однозначного ответа на этот вопрос не получено. Однако если обобщить результаты многолетних исследований, то можно выделить пять самых полезных продуктов .
Пять самых полезных, но горьких продуктов
Горький - один из четырех основных вкусов, но он нравится не всем. Большинство людей не предпочитают его в своем меню и не добавляют в блюдо в небольших количествах. Некоторым из нас трудно есть горькая еда но вы должны знать, что это не так уж и плохо.
10 супер полезных для здоровья продуктов, богатых магнием
Магний является чрезвычайно важным минералом и помогает поддерживать хорошее здоровье, но многие люди не могут достичь рекомендуемой суточной нормы в 400 мг магния. К счастью, есть много вкусных блюд, которые дадут вам необходимое количество.
