Можно ли пить воду после еды

Видео: Можно ли пить воду после еды

Видео: Можно ли пить воду после еды
Видео: Можно ли Запивать Еду? 2024, Сентябрь
Можно ли пить воду после еды
Можно ли пить воду после еды
Anonim

Многие люди утверждают, что вода, которую они пьют во время или сразу после еды, буквально вымывает пищу из желудка, что затрудняет ее переваривание.

Также считается, что вода, тестируемая во время или сразу после еды, разбавляет желудочный сок и, таким образом, также препятствует всасыванию пищи.

Однако недавние исследования в этой области показывают, что воду можно пить во время и после еды, не влияя на усвоение пищи.

Однако желудок - это не просто кожаный мешок, в который вся еда переливается, перемешивается и продолжает свой путь. Процесс пищеварения намного сложнее.

В животе есть особые складки. Через эти складки вода быстро достигает двенадцатиперстной кишки и очень быстро покидает желудок. При этом вода совершенно не смешивается с желудочным соком.

Питьевая вода
Питьевая вода

По этой причине совершенно не имеет значения, когда именно вы будете пить воду. В любом случае вода не сможет достаточно разбавить желудочный сок.

Подумайте логически - если вода мешает пищеварению, любой суп, который вы употребляете, плохо скажется на процессе пищеварения.

Причем по всем канонам здорового питания суп нужно есть хотя бы раз в день. Именно недостаток жидкой пищи является причиной многих проблем с желудком. Однако в питьевой воде во время еды есть свои тонкости.

Например, нельзя пить холодную воду. Это заставляет желудок буквально выталкивать пищу, и вместо того, чтобы оставаться в ней необходимое время, она остается только на двадцать минут. Это приводит к процессам разложения пищи в кишечнике, потому что пищеварительный процесс не состоялся.

Поэтому, когда вы пьете воду во время или после еды, она должна быть комнатной температуры. В противном случае белки не разложатся на аминокислоты и просто сгниют в кишечнике.

То же самое и с мороженым - если вы едите его на десерт, оно должно быть немного растопленным, иначе оно вытолкнет непереваренную пищу из желудка.

Рекомендуемые: