2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Новое постановление о требованиях к предприятиям проживания и общепита собирается запретить поставку супа из рубцов в местные пабы.
Любимый болгарский суп можно есть только в ресторанах и закусочных. Они будут выделены как места, где можно будет предлагать супы и блюда из субпродуктов.
Пабы, таверны и рестораны, которые больше ориентированы на потребление алкоголя, чем на еду, помимо алкогольных напитков, смогут предлагать безалкогольные напитки, салаты, холодные закуски, салаты, орехи и выпечку.
Для ресторанов будет введено разделение на классические, национальные, специализированные, тематические и пиццерии. Будет введено профилирование по категориям звезд, аналогично отелям - 2 звезды, 3 звезды, 4 звезды и 5 звезд.
Эта классификация будет определяться на основе услуги в соответствующем заведении. В ресторанах 5 и 4 звезд заказ холодных закусок, салатов и аперитивов должен быть подан в течение 10 минут.
В ресторанах категории 3 и 2 звезды заказ должен быть доставлен в течение 15 минут. Распоряжение обязывает официанта предупредить, насколько будет отложено соответствующее блюдо при заказе более сложных блюд.
Для всех категорий и типов сайтов будет требоваться открытие бутилированных напитков - воды, безалкогольных напитков, вина и пива на глазах у покупателей при их обслуживании.
При классификации будет учитываться образование, профессиональная и языковая квалификация обслуживающего персонала.
После того, как Постановление будет проголосовано и одобрено, у ресторанов и всех типов ресторанов будет 6 месяцев, чтобы претворить требования в жизнь.
Все новые объекты, которые будут введены в эксплуатацию после даты его обнародования, будут классифицированы в соответствии с новыми требованиями.
Ожидаемые результаты от принятия постановления - создание четких правил работы отельеров и рестораторов и предложение ими высококачественных туристических услуг, согласно данным Министерства туризма.
Рекомендуемые:
Они запрещают трансжиры, если доказывают их вред
Сегодня вступают в силу новые европейские требования к маркировке. Они требуют, чтобы пищевые аллергены были написаны на цветном фоне или другим шрифтом. В принятом законе не уточняется, должны ли опасные вещества быть указаны в меню заведений, где они обслуживаются.
Как приготовить суп из рубцов - инструкция для начинающих
Желудочный суп тип супа, который наиболее распространен в балканской кухне. Эта балканская кухня включает такие страны, как Болгария, Македония, Турция, Румыния и Сербия. Это страны, где рубец - один из любимых супов. Именно в Болгарии почти нет человека, который не любит суп из рубцов.
Menudo - мексиканский суп из рубцов
Мексиканская кухня - одна из самых известных в мире. Это потомок ацтеков, от которых и сегодня сохранилось множество кулинарных традиций. Что кардинально изменилось, так это более частое использование мяса в рационе местных жителей, которые до приезда испанцев ели в основном кукурузу, бобы, острый перец, авокадо, тыкву и многое другое.
Хаш-суп - суп из рубцов по-армянски
По словам автора русской кулинарной книги, Похлебкин - одно из древнейших армянских блюд. Хеш . Название хаш настолько древний, что имеет разные значения. Самым популярным сегодня является традиционный суп, который в древности использовался сначала как лекарство, а затем как пища для бедных.
Где лучший суп из рубцов в Болгарии?
Суп из живота - символ нашей страны. Независимо от того, из какой части Болгарии они родом, болгары любят готовить это блюдо и есть его в компании за столом. Из-за любви болгар к супу из рубцов, Христо Кесев подготовил экспертное исследование, которое в алфавитном порядке показывает, в каких местах Болгарии можно есть самый вкусный суп.
