Приготовление на сливочном масле - гарантия вкусного обеда

Видео: Приготовление на сливочном масле - гарантия вкусного обеда

Видео: Приготовление на сливочном масле - гарантия вкусного обеда
Видео: 5 РЕЦЕПТОВ БЛЮД, КОТОРЫЕ ВЫ ЗАХОТИТЕ ПРИГОТОВИТЬ. 2024, Сентябрь
Приготовление на сливочном масле - гарантия вкусного обеда
Приготовление на сливочном масле - гарантия вкусного обеда
Anonim

Масло часто употребляют в сыром виде. Подается с завтраком в нарезке, с овощами, рыбой, сосисками и многим другим. Он не только легко усваивается, но и продукты, приготовленные из него, легко усваиваются и очень вкусны.

Только растопленное и заправленное лимонным соком масло является отличным соусом к отварной рыбе, вареным овощам и т. Д. Добавление небольшого количества свежего масла в овощные супы или куриный бульон с различными соусами после снятия с огня улучшает их питание и улучшает вкус их.

Размешайте суп или соус, пока масло не впитается. В кондитерской со свежим маслом готовят самые разные кремы и выпечку.

Сливочное масло является наиболее подходящим жиром для приготовления блюд из птицы, баранины и говядины, овощного и бобового пюре, тушения овощей и т. Д.

Нарезать масло ломтиками
Нарезать масло ломтиками

Горькое масло или масло, которое не имело вкуса, снова становится вкусным, если его хорошо промыть в холодной воде и сформировать шарики, которые вы оставите на несколько часов в свежем молоке. Затем снова размять масло, посолить и слить воду.

Другой способ исправить это - промыть водой с растворенной пищевой содой (1 чайная ложка на 2 стакана воды). Затем 2-3 раза промойте холодной водой и посолите большим количеством соли.

Рекомендуемые: