2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Инспекторы Агентства по безопасности пищевых продуктов сообщают, что инспекции показали, что паштеты на внутреннем рынке богаты когтями, хвостами, сухожилиями и ушами.
Однако ни один из этих ингредиентов не написан на этикетках различных видов паштетов. В некоторых деликатесах также были обнаружены опасные шкуры и субпродукты животных.
Инспекторы из Агентства непреклонны в том, что странный состав паштетов следует записывать и не продавать как продукты из свинины, птицы, свинины, утки, курицы и даже гусиной печени, поскольку таким образом они вводят потребителей в заблуждение.
Западные рынки предупреждают, что балканские паштеты содержат много канцерогенных добавок, жиров и воды сверх допустимых уровней.
Паштеты отечественного производства содержат так называемые скрытые жиры, ведь около 40% их общего количества составляют сало и кожа.
Эксперты говорят, что различные добавки предназначены только для мошенничества.
Лаборатории предупреждают, что переработанное мясо содержит повышенное количество полифосфатов и нитрата натрия в качестве эмульгатора, которые вызывают рак и разрушают кальций в костях. Особенно опасны они для детей и беременных.
Помимо отходов со скотобоен, глутамат часто содержится в паштетах местного производства, что мешает нормальному функционированию мозга и приводит к частым перепадам настроения.
Нитрит натрия, который является опасным веществом, также был обнаружен в паштете, но большинство производителей используют его, чтобы придать своим продуктам нужный вкус.
Нитрит натрия может привести к развитию раковых клеток в организме человека.
«Такая еда абсолютно бесполезна с точки зрения питательных веществ, но это самое меньшее. Это опасно для здоровья », - предупреждают врачи.
Всемирная организация здравоохранения заявляет, что после 7000 клинических испытаний, посвященных злокачественным новообразованиям и питанию, был сделан вывод, что паштет и колбасы очень опасны для здоровья и должны быть исключены из общего меню.
Рекомендуемые:
Уменьшите количество пищевых отходов с 5 рецептами
Люди выбрасывают много еды, и лучше не делать этого. Правильно смешивая подходящие продукты, вы уменьшите количество пищевых отходов и сэкономите деньги. Куриный бульон с овощами - хорошая основа для супов, пить его можно просто так. Его готовят из овощей, из которых можно приготовить суп или овощное пюре.
Кампания против пищевых отходов в Софии
София присоединится к кампании против пищевые отходы , который был запущен в Лондоне мэром Садиком Ханом. Начало инициативе в нашей стране дала Йорданка Фандакова, угостившая гостей праздника брошенной едой. В тот же день мэр Софии отпраздновал свой день рождения, и поскольку в Болгарии было объявлено о начале борьбы с тоннами продуктов питания, Фандакова решила отметить свой праздник на мусороперерабатывающем заводе недалеко от Софии.
Решили местные пчеловоды! Поднимут цену на мед
Цена на мед вырастет от 50 стотинок до 1 лева за килограмм, сообщил Darik Radio председатель Союза пчеловодов Болгарии Михаил Михайлов. Обычно имеет место тенденция к тому, что цена сначала будет высокой, а затем упадет. Но сейчас, думаю, цена будет выше.
Как уменьшить количество пищевых отходов
Решение проблемы, возникающей из-за слишком большого количества пищевые отходы То, что мы выбрасываем, чрезвычайно важно не только для нас самих, потому что мы не будем тратить зря деньги (вообще говоря), но это сильно повлияет на защиту нашей планеты.
Местные продукты в мировой сокровищнице вкусов
Мировое сокровище вкусов - это уникальный мировой кулинарный каталог, в который вошли продукты питания, вкус и состав которых являются мировым достоянием и должны быть сохранены любой ценой. Повара определяют его как «Красную книгу» ценнейших кулинарных жемчужин.
