Отравленный шпинат отправил в больницу 44 человека

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Большинство из нас, вероятно, выросло на популярном детском фильме о Моряке Папайе, который накачал мускулы не стероидами, как это «современные» сегодня, а зубрежкой. шпинат.

Да, те времена давно прошли, но не только из-за появления стероидов и всех других синтетических наркотиков для «накачки» мышц, а потому, что мы не можем быть уверены в том, что именно мы потребляем. Несмотря на это шпинат, полезный для нашего здоровья скрывает довольно много рисков.

Нечто подобное произошло в Стамбуле в начале ноября 04.11. местное частное телевидение сообщило, что, поскольку потребление шпината 44 человека были отравлены. Уже 25 из них выписаны, но состояние остальных 19 человек остается нестабильным.

Еще слишком рано говорить, связано ли это с пестицидами из почвы, в которой выращивается шпинат, или это результат воздействия ядовитых химикатов, которые распыляются, чтобы не потерять свежесть и легче «поймать». глаз покупателя.

Это еще предстоит выяснить, а также в каких магазинах продавался токсичный шпинат. Но не секрет, что для того, чтобы сделать товар более востребованным, такие методы используют многие розничные торговцы по всему миру.

Однако все это не означает, что вам следует перестать есть шпинат или другие листовые овощи, ведь польза от них написана так много, что вам не захочется снова «надуть» голову всей их пользой для здоровья человека. Они бесспорны - не переставайте их употреблять, а узнайте, как обезопасить себя от «возможных» рисков, которые могут скрывать и шпинат, и его «собратья».

Вам нужно выполнить всего 3 шага, чтобы защитить себя от риска, связанного с химическими веществами, содержащимися в овощах.

1. Выбирайте только сезонные листовые овощи, чтобы лучше защитить себя от них. нитратная бомба. Кроме того, не выбирайте слишком большие листовые овощи, потому что они могут быть обработаны пестицидами для более быстрого роста.

2. Всегда удаляйте стебли листовых овощей, потому что они обычно содержат больше всего нитраты также как и токсические вещества.

3. Замочите листовые овощи - предварительно очищенные, в холодной воде не менее 30 минут, меняя ее не менее 3 раз. Для этого лучше всего обзавестись центрифугой для овощей, чтобы легче было удалить из них лишнюю воду. Это особенно необходимо, если вы планируете использовать листья определенных овощей для приготовления салата. Потому что с вашей стороны было бы полным заблуждением, если бы вы думали, что шпинат можно найти только в супах и рагу. Из молодого шпината получаются отличные салаты!