2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
В сезон каштанов можно отведать вареные или жареные каштаны с восхитительным соусом. Отварить или запечь каштаны до мягкости, но не совсем как отварная морковь.
Приготовьте медовый соус для каштанов. Необходимые продукты: мед, грецкие орехи мелко нарезанные, мята сушеная или свежая. Пропорции на ваш вкус.
Мед должен быть жидким или растопленным на водяной бане. Добавьте грецкие орехи и мяту. Подготовленные каштаны очистить и растопить в соусе перед едой.
Каштаны идеально подходят для приготовления жаркого. Ингредиенты: 500 г каштанов, 2 луковицы, 700 г говядины, 3 столовые ложки масла, 1 литр мясного или овощного бульона, соль и перец по вкусу.
Сырые каштаны слегка нарезают, чтобы они приготовились быстрее. После закипания очистить и нарезать кубиками. Лук нарезать кубиками.
Растопить масло и обжарить в нем лук до прозрачности. Добавить мясо и обжарить до золотистой корочки. Полить мясо теплым бульоном, посолить и добавить белый перец.
Мясо варится на медленном огне под крышкой полтора часа. За двадцать минут до готовности мяса добавьте измельченные каштаны.
Каштаны используют для начинки курицы. Ингредиенты: 1 курица, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 красный перец, мелко нарезанный, соль, перец - по вкусу, полстакана куриного бульона. Для начинки: 1 столовая ложка оливкового масла, полстакана тертого лука, полстакана очищенных отварных каштанов, полстакана измельченных грибов, полстакана гречки, соль и перец по вкусу, 1 стакан куриного бульона.
Каштаны отварить в кипящей воде и очистить от кожуры. Налейте в сковороду оливковое масло, обжарьте лук, добавьте каштаны и грибы и обжарьте. Добавить гречку, бульон и специи и тушить до готовности.
Смешивают оливковое масло, перец, специи и бульон, и эту смесь выливают внутрь и снаружи курицы. Наполнить начинкой, в их нижней части перевязать куриные окорочка. Запекать на сковороде, распределив остальную начинку по курице. Добавьте немного бульона. Выпекать час.
Рекомендуемые:
Французы изобрели рыбу с каштанами
Рецепт вкусной рыбы с каштанами, которая может стать рождественским сюрпризом для тех, кто не любит мясо, был придуман французским поваром более века назад. Вам понадобится филе форели или лосося - четыре штуки, сто граммов сливочного масла, одна чайная чашка сливок, сто граммов тертого желтого сыра или пармезана, четыреста граммов каштанов, одна чайная ложка черного перца, соль по вкусу.
Осенняя диета с каштанами худеет до 1,5 кг за 1 неделю
Каштаны - один из самых полезных даров природы. Они являются источником калия, кальция, фосфора, железа и многих других минералов. Кроме того, они содержат витамин A, комплекс витаминов B и витамин C. Это делает их неиссякаемым источником здоровья и силы.
Лечение варикозного расширения вен каштанами
Варикозное расширение вен - довольно распространенное заболевание, и его этиология сложна: наследственность, образ жизни, избыточный вес, тесная обувь, носки, брюки или причиной может быть серьезное заболевание. Варикозное расширение вен - это не просто косметический дефект, как некоторые считают, а очень серьезная проблема сердечно-сосудистой системы.
Рецепты с каштанами, которые исцелят и украсят вас
Мало кто знает, что дикие каштаны полезны. С ними мы будем не только здоровее, но и красивее. Пришло время прыгнуть в ближайший парк и собрать каштаны. Вот несколько рецептов их применения. 1. Из диких каштанов можно получить белый порошок, он улучшит состояние десен, отбелит их на один тон.
Кулинарные изыски со всего мира
В испанском городе Бунол ежегодно проводится томатная битва, в которой участвуют двадцать пять тысяч человек. Их измеряют сотнями тонн помидоров, а улицы залиты тридцатисантиметровым слоем томатного сока. Во Вьетнаме приготовленные губы орангутана считаются одним из самых изысканных блюд.
