2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
У берегов Корнуолла пять молодых каякеров нашли редкого тунца. Его оценивают примерно в один миллион фунтов стерлингов. Мертвая рыба была найдена на мелководье и с помощью местных жителей доставлена на берег.
Длина 2,2 метра. Некоторое время назад были пойманы рыбы того же вида, но они были намного меньше, чем сейчас. Тогда эта рыба была продана на аукционе примерно за полмиллиона фунтов стерлингов. Это означает, что нынешняя копия будет стоить около 1 миллиона фунтов, говорят эксперты.
Однако рыба, найденная каякерами, не будет продаваться, потому что охота и продажа редкого синего тунца запрещены в Великобритании. Молодые каякеры много фотографировались с ней, а затем рыба была передана ученым из Университета Эксетера для изучения.
Этот вид рыбы считается деликатесом, но в 70-х годах ловить на острове было запрещено. Причина в том, что популяция сильно сократилась, и специалисты установили, что рыба находится на грани исчезновения. Многие западные страны надеются ввести полный запрет на торговлю голубым тунцом.
Рыбные деликатесы являются фаворитом многих людей - до сих пор японцы были нацией, которая ест больше всего рыбы и всегда находится на вершине таких рейтингов. Их давнее присутствие в первую очередь сменилось, и в этом году лидирующую позицию занял народ Малайзии.
Получается, что за год малазийцы съедают 56,5 килограмма рыбы на человека. На втором месте остаются японцы с 55,7 кг. И, несмотря на потерю золотой медали в рейтинге, количество рыбы, которую японцы едят, остается намного выше среднемирового уровня.
Один человек потребляет в среднем около двадцати килограммов рыбы и рыбных продуктов в год. Рейтинг составлен организацией Infofish. Согласно данным, малазийская семья тратит на рыбу около 35 долларов в месяц.
Морепродукты - доминирующий продукт на столе малазийцев, которые всего несколько лет назад потребляли больше курицы.
Рекомендуемые:
Советы по приготовлению свежего тунца
Свежий тунец можно приготовить по-разному. Он не очень распространен, но все же есть интересные рецепты с ним. Мы можем приготовить его на гриле, в жареном виде, на сковороде, в духовке, в салатах, а также с разными соусами и маринадами. Интересен тот факт, что тунец - одна из самых низкокалорийных продуктов.
Множество преимуществ тунца
Красное ароматное мясо тунца является любимым почти всеми в мире. Он богат белком и низким содержанием жира - прекрасный заменитель красного мяса и подходящий продукт для любой диеты. Незадолго до 1940-х годов тунец считался чрезвычайно роскошной пищей и редко появлялся на тарелке простого человека.
Любишь тунца - значит, будешь дураком
Тунец - это любимое многими лакомство, может оказаться не таким полезным, как мы думали до сих пор. Специалисты предупреждают, что чрезмерное употребление тунца может привести к необратимым последствиям, одним из которых является глупость. По мнению ученых, содержание ртути в этой рыбе огромно.
Чем вредны консервы из тунца?
Потребление рыбы и рыбных продуктов имеет много преимуществ для здоровья человека. Однако оказывается, что консервы лишены многих полезных питательных веществ, что способствует вреду от их приема. Тунец очень богат белком, омега-3 кислотами, йодом, железом и витамином B.
Побочные эффекты от употребления лосося и тунца
Рыба - один из самых полезных продуктов и не только рекомендован, но и обязателен. Но, как и всякое хорошее, это тоже приносит вред. Употребление рыбы, особенно лосося и тунца, может иметь некоторые побочные эффекты. Они несут в себе столь необходимые организму жирные кислоты омега-3, которые не синтезируются человеческим организмом.
