Множество преимуществ тунца

Видео: Множество преимуществ тунца

Видео: Множество преимуществ тунца
Видео: Почему голубой тунец такой дорогой 2024, Ноябрь
Множество преимуществ тунца
Множество преимуществ тунца
Anonim

Красное ароматное мясо тунца является любимым почти всеми в мире. Он богат белком и низким содержанием жира - прекрасный заменитель красного мяса и подходящий продукт для любой диеты.

Незадолго до 1940-х годов тунец считался чрезвычайно роскошной пищей и редко появлялся на тарелке простого человека.

Тунцов называли «антилопами океана» из-за высокой скорости, с которой они двигались, и их частых миграций. С годами рыбаки освоили улов, и он стал более доступным продуктом. Сегодня популяция тунца находится под угрозой исчезновения. Скоро это столь популярное лакомство будет запрещено.

Чаще всего тунец выпускается в банке с жиром или в соленой воде. Также популярны мясные филе или мясные смеси. Предлагаем готовые рыбные блюда с тунцом, консервированные в собственном соусе или без засолки, а также в растительном масле.

Тунец - чрезвычайно полезная еда. Витамины B3 и B6 содержатся всего в 100 г продукта. Также он содержит чрезвычайно редкий витамин B12 - до 11 мкг. Это в пять раз больше средней суточной дозы.

Тунец
Тунец

В тунце содержится много минералов - фосфор, магний и железо. Они необходимы для правильного функционирования всех функций организма.

Как и любая другая рыба, тунец богат жирными кислотами омега-3. Эти проверенные временем полезные жиры защищают от многих болезней и являются обязательной частью любого здорового питания.

Взрослым рекомендуется принимать 2 порции не менее 100 г жирной рыбы в неделю, а беременным и детям до 12 лет - один раз.

Ингредиенты защищают от сердечных заболеваний и поддерживают чистоту кровеносных сосудов. Ненасыщенные жиры защищают ткани от воспалений, что приводит к повреждению сердца и кровеносных сосудов.

Потребление тунца улучшает здоровье сердечно-сосудистой системы. Регулярный прием снижает риск сердечной недостаточности как минимум на 1/3.

Рекомендуемые: