Ежевика - один из самых полезных фруктов

Видео: Ежевика - один из самых полезных фруктов

Видео: Ежевика - один из самых полезных фруктов
Видео: Ежевика. Полезные свойства и противопоказания. 2024, Ноябрь
Ежевика - один из самых полезных фруктов
Ежевика - один из самых полезных фруктов
Anonim

Ежевика не только очень вкусная, но и очень полезный фрукт. Вкусные темные плоды содержат много витаминов.

Ежевика содержит гораздо больше витамина Р, чем малина. Кроме того, темные плоды содержат витамины K, A и C. Благодаря этим свойствам ежевика с древних времен использовалась как очень хорошее средство для снижения температуры.

Ежевика используется не менее эффективно, чем малина при лечении простудных заболеваний. Вкусный фрукт содержит органические кислоты, такие как салициловая, лимонная и винная.

Также он содержит пектин и биофлавоноиды. Все это делает ежевику отличным источником антиоксидантов, которые помогают организму избавляться от свободных радикалов и замедлять процессы старения, а также повышают иммунитет.

Ежевика содержит множество полезных микроэлементов, в том числе фосфор, калий, медь и магний. Поэтому употребление ежевики способствует нормализации состояния центральной нервной системы.

Сок ежевики
Сок ежевики

Благодаря содержащимся в них полезным веществам ежевика улучшает кровообращение, хорошо влияет на память и сон. Листья ежевики активируют пищеварительные процессы. При неврозах рекомендуется пить чай из листьев ежевики. Одна чайная ложка сухих листьев заливается 200 миллилитрами горячей воды и через 5 минут процеживается.

Сок ежевики полезен при бронхите, ангине, гриппе, а также при диарее, колите и некоторых гинекологических проблемах. Не стоит переусердствовать с соком ежевики, если вы страдаете чувствительным желудком или гастритом. Перед началом лечения соком ежевики проконсультируйтесь со специалистом.

Вы можете приготовить восхитительный сироп из ежевики и сахара, который можно разбавить минеральной или газированной водой, чтобы получился вкусный и полезный напиток.

Добавляйте ежевику во фруктовые салаты, украшайте ими мороженое и десерты, используйте их для приготовления фруктовых кремов. Летом горсть ежевики, смешанная с несколькими ложками мороженого и молока, взбитая в блендере и украшенная листьями мяты, - настоящее наслаждение.

Рекомендуемые: