2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Ревень - овощ с интересным свежим запахом. Мало кто знает о его самом удивительном применении - в тортах. Это дает им зеленоватую начинку с нетипичным пленительным вкусом с легкой кислинкой.
Торты из ревеня легко отличить. Он хорошо сочетается с мукой грубого помола, коричневым сахаром, фундуком и особенно клубникой. Результат не самый сладкий, но зато в нем есть та кислая жилка, которая либо становится вашим любимым с первого момента, либо вы отрицаете это навсегда.
Выпечка с ревенем и клубникой
Необходимые продукты: 1/2 ч. Л. (125 г) сливочного масла, 250 г ревеня, 250 г клубники, 2 ч. Л. муки, 1 разрыхлитель, 1 ч. сахар, 4 яйца, 1 ваниль.
Для крошек: 125 г сливочного масла, ½ ч. Л. сахар, ½ ч. л. мука, 1 ваниль.
Приготовление: Растопить масло. Вместе с сахаром взбить миксером. Добавляйте по одному яйцу, постоянно взбивая. Просейте муку вместе с разрыхлителем и ванилью. Добавить в жидкую смесь при постоянном помешивании.
Ревень промываем, очищаем и нарезаем кубиками. Клубнику нарезаем кусочками.
Прямоугольный противень был выложен бумагой для выпечки. Залить смесью, равномерно распределив. Сверху выложить нарезанный ревень и клубнику.
Крошки готовятся, смешивая руками холодное и твердое масло, муку, сахар и ваниль. Должны получиться кусочки, похожие на крошку. Они распределяются по торту. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50-60 минут. Он готов, когда приобретет слегка золотистый цвет.
Торт из ревеня с творогом
Необходимые продукты:
Для теста: 400 г муки, 160 г сахара, 1 яичный желток, 250 г холодного масла, щепотка соли.
Для крема: 100 г ревеня, 500 г творога, 5 яичных желтков, 6 яичных белков, 1 ст. крахмал, 180 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара.
Приготовление: В глубокой миске смешать муку, сахар, желток, соль и масло. Мешать миксером или проволокой, пока не получится рассыпчатое тесто.
Полученное тесто выкладываем в смазанную маслом глубокую форму для запекания. Выпекать при 160 градусах с вентилятором 15 минут.
Ревень очищаем и нарезаем соломкой. Сверху посыпать сахаром и отставить. Взбить яичные белки с 50 г сахара. Творог смешивают с оставшимся сахаром, ванильным сахаром, яичным желтком и крахмалом до получения однородной смеси. Медленно добавьте взбитые яичные белки.
Ревень намазывают на выпечку. Сверху выкладываем творожную смесь. Выпекать корж 35-40 минут при той же температуре до готовности. Если он станет коричневым, накройте его алюминиевой фольгой.
Рекомендуемые:
Вкусные и экономичные торты на каждый день
Предлагаем рецепты двух тортов, а для одного есть два варианта - с вареньем и свежими фруктами. Вот рецепт первого экономичного торта: Торт с вареньем Необходимые продукты: 1 яйцо, 1 ч. сахар, ¾ ч. масло, 1 ч. йогурт, 1 ч. сода, 1 ч.
Вкусные торты с белым шоколадом
Начнем с великолепного торта из белого шоколада и плиток коричневого шоколада. Помимо того, что он вкусный, он очень интересно смотрится в разрезе, потому что палочки не для посыпания, а добавляются в смесь. Торт выглядит как коричневые точки.
Вкусные торты с газированной водой
Газированная вода уже давно является верным помощником во множестве рецептов быстрой и аппетитной выпечки. Помимо ингредиента для пирога, напиток может быть главным героем некоторых тортов, которые мы вам сегодня представим. 1. Печенье локуми Необходимые продукты:
Самые ужасно вкусные торты в мире
Довольно страшно, но за счет этого гарантированно вкусные лепешки готовит кулинарный мастер Анабель де Ватен. Украшение, которое он использует для тортов, превращает их в трупы, черепа и другие человеческие органы. Некоторые торты, даже если разрезанные, представляют собой модель человеческого тела, гроб с трупом или другой элемент, более характерный для Хэллоуина.
Недорогие и вкусные торты из слоеного теста
С помощью слоеного теста готовятся очень вкусные и довольно экономичные коржи. Спираль из слоеного теста с творогом приготовить очень легко, но довольно эффектно. Необходимые продукты : 500 г слоеного теста, 500 г нежирного творога, 5 столовых ложек сахара, 1 щепотка соли, 1 ваниль, 3 яйца, горсть изюма, смазка для выкладывания на сковороде.
