2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Джин - это крепкий алкогольный напиток, который начали производить в Нидерландах в семнадцатом веке. Его изобретение приписывают врачу Франциску Сильвию. Если джин натуральный, он сделан из дистиллята ферментированных злаков. Также добавлен аромат можжевельника, полученного из измельченных ягод можжевельника.
Джин обычно сочетают с тоником, и полученный напиток пользуется популярностью во всем мире. Однако, чтобы вкус полученной смеси был идеальным, необходимо соблюдать определенные пропорции, выяснили британские ученые, анализируя сочетание джина и тоника, пишет Daily Telegraph.
По мнению исследователей, которые очень серьезно относятся к этому вопросу, в идеальном джин-тонике алкоголь должен быть около одной части, а безалкогольный - двух частей. Как, конечно, при этом следует иметь в виду воду изо льда.
Точное количество тоника во многом зависит от того, насколько крепок джин, объясняет Стюарт Бейл, член исследовательской группы.
При приготовлении коктейля с джином-тоником важно не только правильное сочетание двух напитков, но и то, в какую посуду налить напиток.
И несмотря на то, что в большинстве баров Великобритании джин подают в высоких стаканах, широкий стакан будет лучшим выбором, потому что в нем лучше чувствуется аромат. Именно в таких бокалах в Испании подают напитки, и посетители ресторанов остаются довольны.
Восемьдесят процентов вкуса определяется носом. Большинство компонентов аромата и букета находится в пузырьках. Чем больше поверхность, тем больше пузырей поднимается на ней, говорит Бэйл.
Ученые также прокомментировали вопрос, что лучше: добавить в знаменитый напиток дольку лимона или заменить его лаймом. Они непреклонны в правильности выбора лимона.
Несомненно, в последнее время актуален лайм, но большинство джинов делают из цедры лимона. Тогда зачем добавлять в них известь? Хотя иногда неплохо попробовать контрастные комбинации, сказал Бэйл.
В напитке должно быть много льда, ведь при низких температурах пузырьки держатся дольше. Именно поэтому тоник лучше хранить в холодильнике, советует специалист.
Рекомендуемые:
Они нашли идеальный завтрак
Американские ученые говорят, что лучший способ начать свой день - съесть два яйца на глазах. Сделав подробный анализ пищевой ценности яиц, они пришли к такому выводу. По мнению специалистов, регулярное употребление яиц помогает поддерживать хорошую физическую форму, а также поддерживать здоровье и умственные способности в идеальном состоянии.
Ура! Они нашли био-заменитель жира
Древесные волокна вот-вот станут био-заменителем жира - из него можно будет производить колбасы, майонез, мороженое и многое другое. Идея принадлежит компании из Норвегии, которая занимается производством целлюлозы и бумаги. Beauregard Biorefinery имеет завод в Висконсине, США.
Они нашли 151 пункт для покупки вишни
Большая кампания по покупке вишни в Кюстендиле уже началась, для этого найден 151 пункт, а за 60 стотинок предлагается килограмм вишни. По словам производителей, цена слишком низкая и не может компенсировать их вложения в урожай вишни в этом году.
Неслыханное: они нашли мед, вызывающий рак
Мед это одна из самых полезных вещей на Земле. Он лечит известные и неизвестные болезни и является одним из самых ценных продуктов, которые дает нам мать-природа. Вот почему так тревожно известие о том, что в Болгарии был обнаружен мед, вызывающий рак.
Идеальные тефтели в пропорции от 60 до 40
По некоторым справочникам, балканские народы готовят от 300 до 400 видов фрикаделек. Только в Турции местная газета успела насчитать 291 человек. Хотя это блюдо в разных вариациях известно почти во всем мире, нет другого региона, где бы оно было предметом столь бурного творчества.
