2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Бузина - многолетнее древовидное растение семейства жимолостных. Это кустарник или небольшое деревце, достигающее в высоту от 3 до 10 метров. Стебель и ветви серые, а листья супротивные, зубчатые. Цветки мелкие, ароматные, кремового или желтовато-белого цвета. Цветет с мая до первой половины июня. Плоды черно-фиолетовые, созревают в августе-сентябре.
Черная бузина лечит, в отличие от красной, которая довольно ядовита. Лекарственное сырье - это соцветия и плоды, высушенные в духовках или сушилках. Кора, ветви и корни растения используются редко.
Сбор бузины цвета требует особого ухода, потому что она очень чувствительна к влаге, быстро меняет цвет и портит качество. Урожай собирают в конце мая - начале июля. Доброкачественный сухой цвет получается при сборе в солнечную погоду 2-3 часа днем, но не после дождя. Цветки быстро сохнут на воздухе, в тени или искусственно, но температура не должна превышать 30-35 градусов. Чтобы получить сухое сырье без плодоножек, сухие грозди протирают через сито и сушат плоды. Сушеные цветы бузины хранятся в сухих и проветриваемых помещениях, а срок их хранения не превышает 2-3 лет. Срок годности ягод бузины - 6 месяцев.
Соцветие бузины содержит очень сложный химический состав. Он содержит гликозид самунгигрин, рутиноподобный гликозид альдрин, органические кислоты: валериановую, кофейную, уксусную, яблочную и хлорогеновые кислоты, полутвердое эфирное масло, холин, этилизобутил, изоамиламины, каротин, танин, слизистые и парафиновые вещества, сахар..
Плоды бузины содержат аскорбиновую кислоту - витамин С, много каротина, а сушеные листья содержат провитамин А1. Самбуниргин, эфирное масло, гексен и гликоль альдегиды, следы алкалоидов, дубильные вещества, смолистые вещества (обладающие слабительным действием) также обнаруживаются в листьях. Кора содержит эфирное масло, холин и фитостерин.
Фото: Севда Андреева
В народной медицине используются не только плоды, но и листья, цветы и кора черной бузины. Черные плоды обладают лечебными свойствами как в свежем, так и в сушеном виде. Свежие плоды успешно используются для лечения гепатита, язвенной болезни и ее профилактики. Свежие фрукты помогают при невралгии.
Сухофрукты используются для лечения редкого заболевания - малярии. Считается, что черные и коричневые плоды обладают такими терапевтическими свойствами, что их можно использовать при раке желудка и кожи. При раке желудка пациенту следует употреблять варенье, приготовленное из плодов черной бузины, а при раке кожи пить сок выжатого фрукта.
Не менее ценен цвет черной бузины, содержащий холин, рутин, валериановую, кофейную, яблочную кислоту и другие. Цветки бузины используются для приготовления отваров или экстрактов, обладающих антибактериальными свойствами. Именно поэтому они особенно помогают при простуде, ангине, гриппе и заболеваниях дыхательной системы.
Для приготовления настоя необходимо взять 1 ст. черную бузину залить горячей водой и кипятить 15 минут. Остудить и процедить, пить теплым по 0,5 стакана 2-3 раза в день до еды. Этот препарат также помогает при артрите, подагре и ревматизме.
Листья бузины черной также являются лекарственными. Как и цвет, они обладают жаропонижающим, мочегонным, седативным и потогонным действием. Применение заваренных листьев подходит при воспалениях и применяется при опрелостях, ожогах, воспаленном геморрое, фурункулезе. Есть народное средство от хронических запоров, которое готовят из молодых листьев бузины черной. Они обладают слабительным и укрепляющим действием. Для его приготовления нужно взять мед и отварить в нем молодые листья черной бузины, принятые внутрь.
Кора этого растения пользуется не меньшей популярностью. Из него готовят отвар, который принимают при заболеваниях кожи и почек. Его используют для приготовления ванночек при подагре, ревматизме и артрите, можно использовать готовый отвар в качестве примочек.
В народной косметологии также используются лечебные свойства черной бузины. Например, из его цветов можно приготовить лосьон, который наносится на лицо каждое утро и вечер. Для приготовления лосьона возьмите 10 соцветий и залейте их 0,5 л кипятка, настаивайте 24 часа, затем процедите и храните лосьон в холодильнике. Этот лосьон тонизирует и омолаживает кожу.
Отвар всего растения (корня, цветка и листьев) используется как средство, регулирующее обмен веществ. Свежие фрукты и отвар цветков черной бузины применяют при ревматизме. Из черных плодов можно приготовить варенье, кисель, варенье, но без сахара и с медом и овощными подсластителями.
Настойка из сухофруктов улучшает выведение желчи, увеличивает диурез. Чай или настой из бузины назначают при ларингите, бронхите, гриппе, невралгии, для полоскания рта как противовоспалительное средство, а также при заболеваниях почек и мочевого пузыря, ревматизме и подагре. Ягоды бузины не рекомендуются беременным женщинам и тем, кто страдает болезнью Крона.
Рекомендуемые:
Черная малина - лечебные свойства и польза
Ты видел малина с черными фруктами ? Многие путают их с ежевикой. На самом деле внешнее сходство очень велико: крупные черные плоды с пурпурным оттенком и колючие веточки. Черная малина сочетает в себе множество полезных свойств красной малины и ежевики и превосходит их по урожайности, вкусовым качествам и, прежде всего, по пользе для здоровья.
Липовый мед - лечебные свойства и польза
Мед - один из первых натуральных продуктов, открытых и используемых человеком. Это единственный натуральный подарок, который мы получаем в полностью готовом к употреблению виде. Мед обладает сильными терапевтическими свойствами из-за действия природного антибиотика, поступающего из тела пчел, природы сахаров и присутствия в нем пчелиной пыльцы и маточного молочка.
Лечебные свойства мушмулы
Родина мушмула Юго-Западная Азия. Его культивировали более трех тысячелетий в районе Каспийского моря и северного Ирана, а в Древнюю Грецию он был завезен примерно в 700 году до нашей эры. Изначально его плоды использовали для их лечебные свойства , но не как вкусная еда.
Лечебные свойства латыни
Известный и всеми любимый латинский цветок - гость из Южной и Центральной Америки. Его еще называют Бенедикт и желтая роза из-за преобладающего желтого и оранжевого цвета. Этот летний декоративный цветок из семейства покрытосеменных радует глаз постоянным цветением до первых заморозков.
Лечебные свойства тыквы
Тыква пришла к нам с давних времен, ее выращивали более 3000 лет. Древние греки использовали очищенную тыкву как сосуд для питья. На протяжении веков, когда людей лечили тем, что у них было под рукой, тыква неоднократно им помогала. С его помощью понижали температуру у тяжелобольных, лечили запоры, нервные расстройства и боли в сердце.
