Соки для хорошего здоровья и борьбы с болезнями

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36

Соки это последнее повальное увлечение диетами и здоровьем. Сторонники естественного здоровья, в частности, ежедневно потребляют сырые фруктовые и овощные соки для поддержания здоровья. хорошее здоровье для повышения энергии, очищения тела, укрепления волос, кожи и ногтей и защиты от некоторых недугов, от простуды до более разрушительных, таких как рак.

Специалисты по сокам в середине прошлого века могли лечить определенные заболевания, готовя сок из отобранных продуктов в течение нескольких недель. Например, для лечения артрита следует принимать комбинацию следующих соков вместе с сыроедческими фруктами и овощами в течение нескольких недель: сельдерей, огурец, морковь, яблоко, лимон, грейпфрут, кресс-салат, помидоры, шпинат и апельсин.

Пятьдесят лет спустя в современном обществе, где многие люди больше озабочены своим весом и внешним видом, чем своим здоровьем, соки являются новейшим способом добиться плоского живота за три дня или как можно быстрее сбросить 5 фунтов.

Многие не знают о невероятной пользе для организма, внутри и снаружи, которую на самом деле имеет сок. Однако следует отметить, что соки не должны заменять в рационе цельные фрукты или овощи. По-прежнему крайне важно есть много свежих фруктов и овощей, включая мякоть и кожу, поскольку именно там содержится большая часть клетчатки.

Волокно необходимо для хорошего здоровья, многие люди не потребляют достаточное количество последних и целых фруктов, а овощи являются основным их источником. Известно, что химические вещества растений, содержащиеся во всех фруктах и овощах, предотвращают и предотвращают многие болезни и аллергии, включая рак, высокое кровяное давление, цистит, запор, астму, ревматизм и многие другие.

Сырые фрукты и овощи содержат огромное количество незаменимых витаминов, минералов и ферментов, необходимых нашему организму ежедневно, которые часто теряются во время приготовления пищи и не содержатся в таких количествах в соках в бутылках. Сырой сок является отличным детоксикантом и очищающим средством для тела. Все фрукты содержат определенные кислоты, которые очищают организм и расщепляют вредные вещества.

В форме сока организмом всасывается или усваивается большее количество необходимых минералов и витаминов, поскольку они легче перевариваются и не выводятся из организма вместе с волокнами кожи и мякотью плода, что происходит в организме. не может расщепляться и ассимилироваться. Например, стакан 200 мл свежевыжатого апельсинового сока содержит в 3 раза больше витамина С, чем апельсин среднего размера.

Хотите верьте, хотите нет, но фрукты и овощи являются важным источником воды. Многие из нас не потребляют достаточно воды в течение дня, а фрукты и овощи могут внести свой вклад, являясь чистым и чистым источником воды. Огурцы, салат и помидоры содержат до 95% воды! Вы можете поэкспериментировать с вкусными вариациями любимых соков, и, вероятно, в конечном итоге в вашем рационе будет больше фруктов и овощей.

Прежде всего, вам нужно вложиться в соковыжималку для дома. Эта машина незаменима на современной кухне и не обязательно должна быть дорогой. Во-вторых, старайтесь использовать как можно более свежие продукты, так как они содержат больше минералов и витаминов. Фрукты должны быть спелыми, но не перезрелыми, а овощи - молодыми и свежими.

Хорошо промойте ингредиенты, чтобы удалить загрязнения и пестициды, но нет необходимости очищать фрукты или овощи перед тем, как пропустить их через соковыжималку. Очевидно, удалите твердую кожицу ананасов или дынь, но кожуру персиков, яблок, лимонов, груш и огурцов, например, можно оставить нетронутой. Измельчите ингредиенты на мелкие кусочки, поместите в соковыжималку, включите машину и дождитесь появления свежего сока.

Свежий сок его лучше всего подавать слегка охлажденным, поэтому храните его в холодильнике ровно столько, чтобы оно остыло, или добавьте вместо него несколько кубиков льда. Помните, что как только сок будет выдавлен из фруктов и войдет в контакт с воздухом, он начнет портиться и терять содержание витаминов и минералов.

Обязательно очищайте соковыжималку как можно быстрее и тщательнее и храните ее в сухом месте. Если вы только начинаете, вероятно, будет хорошей идеей поискать рецепты в книгах, журналах или в Интернете, чтобы дать вам несколько отправных точек и вдохновение для ваших собственных рецептов, когда вы узнаете.

Будь осторожен с фруктовые соки так как они содержат много натурального сахара и могут повышать уровень инсулина в крови. То же самое касается свеклы и моркови, и диабетикам следует избегать употребления этих соков.

Начните с использования ваших любимых фруктов и овощей, а затем попытайтесь проявить немного смелости, используя более экзотические комбинации. Морковь, яблоки, апельсины, помидоры и капуста - хорошие основы, к которым можно добавить другие фрукты и овощи. Попробуйте добавлять в свежевыжатые соки травы, специи и семена. Травы - еще один источник минералов и витаминов, некоторые специи, такие как имбирь, определенно добавят немного пряностей в сок, а семена тыквы или льняного семени содержат белок, которого не хватает во фруктовых и овощных соках.

Рецепты соков для борьбы с конкретными заболеваниями

Следующие рецепты с фруктами и овощами составлены для бороться с конкретными заболеваниями и заболевания, начиная от простуды и заканчивая лечением расстройства желудка или цистита. При добавлении нескольких ингредиентов рекомендуется выбрать два или три ингредиента и употреблять этот сок в течение нескольких недель, после чего вы можете измельчить и изменить ингредиенты и следить за лечением еще несколько недель. Всегда тщательно мойте фрукты и овощи, удаляйте косточки или семена и нарежьте их на мелкие кусочки или дольки, чтобы соковыжималке было легче извлекать сок. Не все фрукты или овощи нужно очищать, поскольку помните, что в них содержится много полезных и необходимых витаминов и минералов.

Кислотность

Свекла, морковь, сельдерей, виноград, салат, апельсин, персик, груша, шпинат или помидор.

Угревая сыпь

Абрикос, брокколи, морковь, сельдерей, грейпфрут, манго, дыня, лук, апельсин, тыква, шпинат, клубника или кресс-салат.

Возраст (антивозрастные продукты)

Яблоко, абрикос, авокадо, ежевика, черника, брокколи, капуста, клюква, чеснок, крыжовник, виноград, капуста, салат, редис, шпинат или помидор.

Болезнь Альцгеймера

Люцерна, брокколи, капуста, морковь, водоросли, салат, лук, тыква, шпинат или кресс-салат.

Анемия

Абрикос, свекла, морковь, вишня, листья одуванчика, инжир, грейпфрут, виноград, киви, фрукты, лимон, салат, лайм, апельсины, петрушка, чернослив, изюм, шпинат, клубника, репа или кресс-салат.

Беспокойство

Брокколи, сельдерей, лимон, салат, лайм, апельсин, персик, шпинат, помидор или кресс-салат.

Артрит

Яблоко, брокколи, морковь, сельдерей, огурец, виноград, лимон, груша, ананас, помидор.

Астма

Абрикос, морковь, апельсин, груша, черный перец (красный).

Неприятный запах изо рта

Яблоко, брокколи, морковь, укроп, петрушка, груша, шпинат или цитрусовые.

Высокое кровяное давление

Капуста, сельдерей, огурец, одуванчик, чеснок, грейпфрут, лимон, апельсин, петрушка или груша.

Очистители крови

Свекла, одуванчик, грейпфрут, петрушка или ананас.

Бронхит

Морковь, виноград, лук-порей, лимоны, лук, апельсины или шпинат.

Краб

Авокадо, ежевика, черника, брокколи, брюссельская капуста, капуста, морковь, цветная капуста, кайенский перец, инжир, чеснок, виноград (красный), грейпфрут, капуста, лук-порей, лимон, лук, апельсин, папайя, тыква, малина, шпинат, клубника, помидор или кресс-салат.

Насморк

Капуста, морковь, острый красный перец, чеснок, лимон, лук, апельсин, ананас, клубника или кресс-салат.

Холестерин

Яблоко, авокадо, фасоль, черника, морковь, клюква, чеснок, капуста, киви, лук, апельсин, мангольд или сладкая кукуруза.

Запор

Яблоко, свекла, ежевика, брюссельская капуста, морковь, капуста, укроп, инжир, виноград, салат, апельсин, папайя, пастернак, персики, чернослив, тыква или сладкая кукуруза.

Расстройства пищеварения

Яблоко, свекла, морковь, укроп, виноград, киви, лимон, салат, апельсин, папайя, персик, ананас или шпинат.

Болезнь сердца

Яблоко, ежевика, брокколи, морковь, одуванчик, чеснок, виноград, грейпфрут, салат, дыня, лук, апельсин, петрушка, тыква, шпинат, помидор или кресс-салат.

Недостаток энергии

Яблоко, абрикос, черника, дыня, дыня, морковь, укроп, виноград, лимон, манго, петрушка, пастернак, персик, груша, перец, апельсин, шпинат, клубника или шпинат.

Ревматизм

Яблоко, вишня, лимон, груша, ананас или помидор.

Морковь, сельдерей и петрушка.

Огурец, помидор и кресс-салат.

Для улучшения пищеварения

4 ломтика ананаса

2 яблока

1 папайя

Снимите кожицу с ананасов. Яблоки промыть и нарезать дольками. Половина папайи и выбросить семена. Поскребите мякоть. Выдавите все ингредиенты, хорошо перемешайте и подавайте с колотым льдом.

Для увеличения энергии

4 яблока

2 пастернака

Оставьте кожицу на обоих овощах, но хорошо промойте. Нарезать пастернак небольшими кусочками, а яблоки - нарезать. Подавать со льдом.

Освежить дыхание

6 морковок

100 г петрушки

Вымойте морковь и удалите края. Разрезать на мелкие кусочки. Сок петрушки, перемешать и подавать.

Чтобы вылечить похмелье

2 манго

1 ананас

Очистите манго и выбросьте косточку. Очистите ананас и нарежьте его небольшими кусочками.

Успокоить желудок

1 луковица укропа

240 мл воды

посыпать имбирем

Укроп нарезать кружочками и пропустить через соковыжималку. Добавьте воды и сбрызните имбирем.

Для борьбы с циститом

450 г клюквы

4 яблока

2 груши

Вымойте все ингредиенты, очистите сердцевину яблок и груш, а затем сделайте сок из всех ингредиентов. Подавать с колотым льдом.

Очистить тело

2 яблока

1 стебель сельдерея

1 ломтик цедры лимона

1 кусок огурца

порошок имбиря

Вымойте яблоки, сельдерей и огурец. Очистите сердцевину яблок. Удалите концы с сельдерея. Пропустите все ингредиенты через соковыжималку, перемешайте и подавайте с колотым льдом.