2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Поедание гамбургеров, картофеля фри и пиццы подвергалось бесконечной критике со стороны врачей и исследователей. Вряд ли найдется тот, кто не слышал, насколько фастфуд вредит организму и нашей фигуре.
Пищу, которую съедают пешком, также обвиняют в таких заболеваниях, как гастрит, язва и другие болезни желудка. Также они негативно влияют на артериальное давление, так как высокий уровень в них соли способствует развитию гипертонии.
Однако ученые обнаружили еще один недостаток фаст-фуда. Оказывается, они тоже повреждают мозг, пишет Daily Mail.
В исследовании австралийских ученых приняли участие 602 человека. Исследователи обнаружили, что 14-летние подростки, соблюдающие нездоровую диету, относительно плохо справляются с когнитивными задачами.
Экспертам не составило труда установить, что те из добровольцев, которые предпочитали готовые блюда, картофель фри, красное мясо, сосиски и безалкогольные напитки, имели негативные ассоциации, влияющие на время их реакции, зрительное внимание, умственную деятельность, память и процесс изучения.
С другой стороны, добровольцы, участвовавшие в исследовании, в меню которых преобладали фрукты и зеленые листовые овощи, обладали лучшими когнитивными способностями. Доктор Аннет Ниарди считает, что это может быть вызвано высоким содержанием микроэлементов в зеленых листовых овощах, что способствует лучшему когнитивному развитию.
В то же время содержание омега-6 жирных кислот в картофеле-фри и красном мясе, среди ряда других факторов, вероятно, ухудшит когнитивные навыки.
Чрезмерное употребление гамбургеров, картофеля фри, жареного цыпленка и пиццы затрудняет чтение, затрудняет фокусировку на объектах, а также затрудняет распознавание лиц.
Постепенно начинает наблюдаться нечеткость и нечеткость зрения, что, несомненно, усложняет повседневную жизнь человека и ухудшает его качество, предупреждают специалисты.
Люди должны помнить, что метаболические пути лучше всего работают при умеренном потреблении жирных кислот омега-3 и омега-6, но западная диета может серьезно нарушить этот баланс, говорят эксперты.
Рекомендуемые:
Бургеры заменили французский багет на домашней почве
Впервые в истории кулинарии французский багет был побежден. Бургеры вытеснили вкуснейший хлеб с авангарда любимой французской еды. Багет проиграл битву на родной земле. Продажи гамбургеров во Франции превысили продажи классических багетов с ветчиной и маслом.
Бургеры олимпийцев останавливаются - утром многолюдно
Олимпийские звезды сели на диету, полную пустых калорий. Никогда раньше спортсмены так яростно не критиковали бесплатную еду. Олимпийские игры, которые проходят в Рио-де-Жанейро, Бразилия, определенно являются одними из самых хаотичных на сегодняшний день.
Вот так чипсы и бургеры не навредят нашему здоровью
Вы пробовали, но не можете отказаться от чипсов и гамбургеров. Теперь есть способ уменьшить их вредное воздействие на ваше тело. Согласно недавнему исследованию, в сочетании со средиземноморской диетой, богатой фруктами, овощами, рыбой и нерафинированными продуктами, организм легче переносит и перерабатывает те продукты, которые мы привыкли называть вредными.
