Капуста и брокколи борются с повышенным давлением

Видео: Капуста и брокколи борются с повышенным давлением

Видео: Капуста и брокколи борются с повышенным давлением
Видео: Ядовит ли отвар брокколи? 2024, Ноябрь
Капуста и брокколи борются с повышенным давлением
Капуста и брокколи борются с повышенным давлением
Anonim

Брокколи и капуста относятся к овощам, которые активно борются с повышенным давлением. Включите их в свое меню, и вы сразу почувствуете разницу.

Капуста и брокколи содержат глутаминовую кислоту. Это наиболее распространенная аминокислота, отвечающая за большинство белков растений и животных. В больших количествах он содержится в цельнозерновых, соевых продуктах и твердых сортах пшеницы, используемых при производстве макаронных изделий.

Ученые поставили перед собой непростую задачу - изучить точное количество пяти строительных блоков аминокислот в рационе Японии, Китая, Великобритании и США. В исследовании приняли участие 4600 человек в возрасте от 40 до 59 лет. п

Данные были более чем убедительными - чем больше белка потребляет человек, тем ниже его кровяное давление. Основную роль в этом играет в основном глутаминовая кислота, которая в наибольших дозах содержится в брокколи а также капуста. Результаты были опубликованы в Журнале Американской кардиологической ассоциации.

Ученые объясняют, что, несмотря на связь между растительными белками и низким кровяным давлением, они не могут вылечить его навсегда. Растительные белки и глутаминовая кислота - это просто часть здорового питания.

Высокое кровяное давление
Высокое кровяное давление

Если человек с раннего возраста начинает придерживаться элементарных правил хорошей жизни, проблем с артериальным давлением возникнуть не должно.

Рекомендуемые: