Пуэр - чудо-чай, исцеляющий нас от всего

Видео: Пуэр - чудо-чай, исцеляющий нас от всего

Видео: Пуэр - чудо-чай, исцеляющий нас от всего
Видео: ПУЭР с АЛИэкспресс | Чай пуэр эффект 2024, Ноябрь
Пуэр - чудо-чай, исцеляющий нас от всего
Пуэр - чудо-чай, исцеляющий нас от всего
Anonim

Чай конкурирует с кофе как самый популярный напиток в мире, но можно сказать, что он более древний в зависимости от времени, когда он вошел в употребление. Черный, зеленый, некрепкий, крепкий - у чая бесчисленное количество разновидностей и любителей.

Не очень популярный и не очень известный, но чрезвычайно ценный. чай под названием пуэр, который переносит нас на его родину - Тибет.

Пуэр - неокисленный зеленый чай из крупнолистных сортов, подвергается вторичной ферментации. Интересная деталь в том, что процессы ферментации и процессы окисления под действием ферментов, содержащихся в листьях, не происходили немедленно, и листья ферментировались во время хранения или под влиянием специально созданных условий, ускоряющих этот процесс.

Есть два способа производство пуэра. По одной из технологий чайный лист сушится и под воздействием складских условий созревает, приобретая характерный темный цвет. Затем его прессуют в виде маленьких кирпичиков. Этот метод является старым для приготовления этого чая, и каждый кубик предназначен для одноразового приготовления чая, который пьют до конца дня, когда он готовится.

Во второй технологии листья превращаются в компост, складываются в кучу, пока они влажные, в кучи, что приводит к более быстрой ферментации, а затем сушатся и сушатся. В обоих методах происходит вторичная ферментация, что дает уникальный внешний вид. чай действие. Производство длится около 1 года, а срок его хранения - до 30 лет, и то, что мы говорим о вине, применимо и к нему - чем больше оно созревает, тем лучше становится.

Этот сорт чая славится многим полезно для здоровья и простой способ похудеть. Они называют это лечебный чай и чудо-тоник. Эти названия образованы из-за его разнообразного химического состава, который включает почти все незаменимые витамины - A, B, C, E и P. Железо, калий и фтор, цинк, фосфор и магний дополняют список минералов, а также аминокислот и органических кислот., а также полифенолы, дубильные вещества и растительные белки создают картину бесконечно полезного растения.

Чай пуэр
Чай пуэр

Неслучайно он так благотворно влияет на снижение лишнего веса. Они используют Пуэр как детокс средство для очищения организма. Он сжигает жир и усиливает обменные процессы.

Чай пуэр профилактическое средство от неприятного запаха изо рта. Он также способствует хорошему сну и снижает стресс в организме. Тонизирующий эффект делает его хорошей заменой утреннему кофе. На его родине - Китае его также используют как средство от похмелья.

Пуэр снижает риск диабета и регулирует плохой холестерин. Поддерживает процесс кровообращения и поддерживает сердце. Он защищает организм от рака и является барьером от болезней сердца. Его антимикробные свойства также нельзя недооценивать. Не случайно этот Чай пуэр это ценное и дорогое сырье.

Рекомендуемые: