2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Названия различных диет сбивают с толку. Сказать вам, что они едят растительную пищу, еще больше сбивает с толку, но они также едят мясо. Или что он вегетарианец, но ест рыбу. Или что он веган, но вы знаете, что он ест яйца или сыр.
С годами все эти режимы стали особенно популярными, потому что поднимался вопрос о благополучии животных.
Но знаете ли вы разницу между всеми популярными диетами - что такое веганство, что такое вегетарианство, что такое растительное питание и что такое пескетарианство? Вы, наверное, уже запутались.
Начнем с пескетарианства. Считается, что это один из самых здоровых способов питания. На практике это средиземноморская диета - едят овощи и фрукты, мясо не едят, а едят рыбу.
Преимущества этой диеты - вам удается покрыть свои потребности в витамине B, омега-3 жирных кислотах и белке. Эта диета также помогает бороться с холестерином, повышенным давлением, защищает от проблем с сердцем.
Вегетарианство Вы, наверное, знаете, что это такое. Если вам все же не хватило ощущений - из него исключаются все виды мяса, в том числе и рыба. Само вегетарианство имеет несколько разделов: ововегетарианство, при котором едят яйца, но не молочные продукты; лакто-вегетарианство, при котором едят молочные продукты, но не яйца.
Однако в классической форме в вегетарианстве разрешены и молочные продукты, и яйца. Это относительно разумная диета, потому что благодаря им вы получаете белок, витамины и жирные кислоты.
Растительное питание немного сложнее. На практике с ним ничего не запрещено. Избегайте мяса, яиц и молочных продуктов. Акцент делается на отсутствие термической обработки или минимальную термическую обработку.
Самый строгий - веганство. Он исключает все продукты животного происхождения - рыбу, мясо, молочные продукты и яйца. Это означает, что те, кто придерживается этой диеты, едят фрукты, овощи, орехи, бобовые и злаки.
В некоторых случаях веганство достигает своих крайних форм - например, потребление меда запрещено, потому что его производят пчелы.
Рекомендуемые:
Разница между длиннозерным, короткозернистым и среднезернистым рисом
Рис - одна из самых полезных круп. Он богат сложными углеводами (75–85%) и белком (5–10%), которые являются основным источником энергии для организма. Вот почему он так широко используется. Однако его подготовка для многих оказывается сложной задачей.
В чем разница между сливками, взбитыми сливками, сметаной и кондитерским кремом?
Крем является одним из наиболее часто используемых ингредиентов в кулинарии. Все используют его для приготовления вкусных блюд. Его используют при приготовлении соусов, кремов, различных видов мяса и, конечно же, выпечки. Часто это основа различных кремов, противней для тортов и глазури и является обязательной частью любого другого сладкого соблазна.
В чем разница между корицей кассии и цейлонской корицей?
Мы все любим аромат корицы , особенно на Рождество. Есть некоторые вид корицы , но сегодня я подробнее остановлюсь на двух и расскажу, что это такое разница между цейлонской корицей и кассией . Цейлонскую корицу любят, предпочитают и ценят гораздо больше, чем кассию.
Разница между тмином и тмином
Иногда похожие названия означают совершенно разные вещи, и это особенно важно для готовки. Хотя тмин и тмин имеют один и тот же корень, и хотя оба являются пряностями и довольно ароматными (но по-разному), разница определенно есть. Даже на самом деле, только корень слова и их сильный запах - единственное сходство между тмином и тмином, а также тот факт, что они являются специями.
Разница между аммиачной содой и пищевой содой
По сути, аммиачная сода и пищевая сода являются химическими разрыхлителями. Они действуют преимущественно в кислой среде. Эффект у обоих одинаковый. Это делает их взаимозаменяемыми. Какой тип разрыхлителя использовать, зависит как от вкуса, так и от самого рецепта.