2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Иногда похожие названия означают совершенно разные вещи, и это особенно важно для готовки. Хотя тмин и тмин имеют один и тот же корень, и хотя оба являются пряностями и довольно ароматными (но по-разному), разница определенно есть.
Даже на самом деле, только корень слова и их сильный запах - единственное сходство между тмином и тмином, а также тот факт, что они являются специями.
Такие вопросы хорошо задавать и искать правильные ответы, ведь есть хозяйки, которые давно готовят и думают, что разницы нет.
Остается только надеяться, что они не используют оба запаха, потому что если добавить тмин, куда кладут тмин, и наоборот, блюдо точно не получится таким, каким мы хотим.
Давайте сначала посмотрим на тмин. Он происходит из далекого 3000 года до нашей эры. До н.э., а затем в средние века пряность стала очень популярной и вошла в Европу. Тмин высотой около метра. Он может быть двухлетним или очень однолетним. Тмин известен с давних времен. В высоту растение достигает полуметра.
Вот основные различия между двумя специями, которые вы неизбежно запомните:
1. Тмин по цвету намного светлее, чем тмин.
2. Тмин на вкус намного острее, чем тмин.
3. Кроме того, эти две специи используются для разных типов блюд. Лучше всего подходит тмин из фарша. Также подходит для тушеного картофеля, чечевицы. Тмин - это специя, которая в основном используется в болгарской кухне для солений, соленого печенья. Также подходит для жирного и тяжелого мяса.
4. Тмин имеет аромат аниса, очень запоминающийся, чаще всего используется в скандинавской кухне.
5. Если вы добавите тмин в качестве специи, вы не сможете добавить никаких запахов, кроме соли и перца. В противном случае блюдо будет невкусным.
6. По поводу тмина - из-за чрезвычайно сильного аромата эту специю нужно добавлять в умеренных количествах, иначе она может полностью взять на себя вкус блюда. Кимоно хорошо то, что его можно сочетать с острым соусом, орегано, но определенно будьте осторожны с количеством.
Рекомендуемые:
Разница между длиннозерным, короткозернистым и среднезернистым рисом
Рис - одна из самых полезных круп. Он богат сложными углеводами (75–85%) и белком (5–10%), которые являются основным источником энергии для организма. Вот почему он так широко используется. Однако его подготовка для многих оказывается сложной задачей.
В чем разница между сливками, взбитыми сливками, сметаной и кондитерским кремом?
Крем является одним из наиболее часто используемых ингредиентов в кулинарии. Все используют его для приготовления вкусных блюд. Его используют при приготовлении соусов, кремов, различных видов мяса и, конечно же, выпечки. Часто это основа различных кремов, противней для тортов и глазури и является обязательной частью любого другого сладкого соблазна.
В чем разница между корицей кассии и цейлонской корицей?
Мы все любим аромат корицы , особенно на Рождество. Есть некоторые вид корицы , но сегодня я подробнее остановлюсь на двух и расскажу, что это такое разница между цейлонской корицей и кассией . Цейлонскую корицу любят, предпочитают и ценят гораздо больше, чем кассию.
Разница между аммиачной содой и пищевой содой
По сути, аммиачная сода и пищевая сода являются химическими разрыхлителями. Они действуют преимущественно в кислой среде. Эффект у обоих одинаковый. Это делает их взаимозаменяемыми. Какой тип разрыхлителя использовать, зависит как от вкуса, так и от самого рецепта.
Разница между черными и зелеными оливками
Оливки были выращены человеком более 7000 лет назад, и сегодня они являются почти обязательным элементом каждого стола. Их выращивают в разных частях света - одни более традиционные, такие как Италия, Испания и Греция, другие - более необычные, например, Швейцария.
