2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Утро в Греции начинается с чашки кофе - без него не обойтись! Где угодно - дома в мягких креслах, по дороге на работу или в кафе. Греческий кофе варится в чистом виде или с молоком, или в виде чашки холодного освежающего фраппе.
В европейских странах самый важный прием пищи в день - это завтрак. Но греки не любят ранние закуски, поэтому они вообще не едят утром или предпочитают что-нибудь легкое. Любят греческий йогурт, он несладкий, даже кислый, похож на густые сливки. Некоторые смешивают его с медом, мюсли, грецкими орехами, фруктами и вареньем из чернослива.
Если нет йогурта, то съешьте тост с несколькими кусочками сыра фета. Любят свою национальную выпечку, но не рано утром, а в 11 часов. Их можно подкрепить сырным пирогом (τυρόπιτα), кренделями с кунжутом, которые продаются буквально на каждом углу.
Относительно активная ночная жизнь в больших городах накладывает свой отпечаток на завтраки в Греции. Вот почему греки откладывают утреннюю трапезу на потом, чтобы у них не было традиционного завтрака.
Фета - национальный греческий сыр, наличие его на столе обязательно.
Вкусный и полезный греческий йогурт считается уникальным продуктом - мало калорий и много витаминов, это отличный завтрак для многих греков.
В Греции есть множество блюд, которые идеально подходят для культурного завтрака, множество тортов с разными начинками, блины и хлопья. Все это приправлено ароматным вкусом и забавными греческими названиями, напоминающими интересную греческую достопримечательность.
Галатопита - знаменитый греческий торт, полюбившийся даже древнегреческому богу Гермесу. Приготовленный из манной крупы, ее употребляют как в свежем виде, так и на следующий день после хранения в холодильнике. Чтобы попробовать вкусную галатопиту, отправляйтесь в ресторан Нового музея Акрополя, лучший вид для идеального завтрака в Афинах;
Сковорода с медом и грецкими орехами - традиционный греческий блин. Первые упоминания о нем относятся к VI веку до нашей эры. древнегреческого поэта Кратина, восхищенно описывающего горячий пар, исходящий от горячих утренних блинов. Даже сегодня почти в каждом ресторане, где подают завтрак, можно найти кастрюли с медом и грецкими орехами.
Трахнул с фетой - сухие завтраки из кисломолочных и злаковых хлопьев. Для домашнего приготовления молоко оставляют для полного скисания на несколько дней, а затем кипятят вместе с пшеницей. Готовую смесь сушат на солнце. Затем приготовьте трахану, приготовленную на свежем молоке, и добавьте сыр фета. Несмотря на то, что трахана внешне похожа на овсянку, попробовав ее, вы поймете, что это не так.
Кулури - Греческие ароматные крендели с кунжутом из Салоников - одно из любимых пирожных греков. Едят с сыром Гравьера или соусом Цацики с йогуртом. Этот простой завтрак можно купить в любой пекарне по дороге в Салоники.
Тиропита - Греческий пирог из пироговых корок с сыром фета, яйцами, маслом и йогуртом. Вы найдете его во всех формах, от круглой до треугольной. Он продается буквально на каждом шагу, поэтому найти его несложно.
Греческий йогурт с тимьяновым медом - традиционный Греческий завтрак без греческого йогурта практически невозможно. Это основной продукт для приготовления соусов, тортов, но его стоит есть, не входя в состав другого блюда. Самый популярный йогурт в мире и лучший греческий завтрак сочетается с тимьяновым медом, столь популярным в стране. Подается не только с медом, но и с грецкими орехами.
Кофе с узо - Кофе с добавлением анисового аперитива Узо - традиционный способ приготовления кофе греческими монахами. Этот напиток обязательно возбудит с утра абсолютно всех. Рекомендуется не покупать их отдельно, а заказывать вместе с плотным завтраком - так ваш день будет не только веселым, но и очень продуктивным.
Рекомендуемые:
Вот что французы едят на завтрак
французская кухня в настоящее время это доведено до уровня искусства. Еда и способ ее употребления являются результатом многолетнего развития культуры и традиций. В этом смысле одно из самых ценных сокровищ современной Франции - это ее кухня.
Как справиться с летней жарой: вот что есть, а что нет
Летняя жара бывает довольно тяжелой, особенно когда температура превышает 30 градусов. После первой радости того лета, наконец, настало время, и многие из нас начинают плохо себя чувствовать от жары. Потеря аппетита, обезвоживание, тошнота, усталость, дезориентация, диарея - вот лишь некоторые из неприятных симптомов, которые мы можем испытать, если не будем достаточно хорошо пить в самые солнечные летние часы.
Вот что ели звезды после Оскара
После вручения 88-й премии Оскар звезды приняли участие в ежегодном Губернаторском балу. В 22-й раз меню и блюда были доверены шеф-повару-виртуозу Вольфгангу Паку. Шеф-повар Губернаторский бал и в этом году не предали стилю и изысканным блюдам.
Что и как едят греки?
Сегодняшний Греческая кухня является частью Балканского полуострова с примесью Средиземного моря. Различия настолько малы, что порой разницы между ней и турецкой кухней почти нет, за исключением рыбных блюд в греческом варианте. Греческий Зазики - это болгарская Белоснежка, хотя есть один вариант, в котором он готовится не с огурцом, а с тертой морковью.
Это то, что ели самые известные долгожители
Правильное меню - секрет долгой жизни. Если вы хотите дожить до 100 лет и более, вы можете взять пример из рациона некоторых из самых известных долгожителей в мире. На платформе заказа и доставки еды foodpanda представляет стандартные меню для пожилых людей.
