2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2025-01-23 10:30
Фрикадельки можно делать разными способами и из разных видов мяса. Например, в Турции используют в основном говядину, баранину или говядину. Для вегетарианцев также можно приготовить фрикадельки с грибами.
Выберите способ, который лучше всего подходит для всего блюда - фрикадельки в соусе, жареные или приготовленные на гриле. Фрикадельки можно использовать в нескольких других блюдах.
Фрикадельки с медленно приготовленным соусом
Фрикадельки можно долго готовить в томатном соусе на медленном огне. И соус, и фрикадельки впитают аромат друг друга, создавая богатое и обильное блюдо. Пока соус кипит, приготовьте сырые тефтели. Размер фрикаделек может быть большим или маленьким в зависимости от ваших предпочтений. Обжарьте тефтели на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до золотистого цвета. Добавьте в соус фрикадельки и масло и готовьте на медленном огне. Чем дольше - тем сильнее аромат будет у самого соуса.
Запеченные тефтели в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте ингредиенты фрикадельки в миске и перемешайте. Сформируйте шарики желаемого размера и поместите их на антипригарное дно формы для выпечки. Запекайте тефтели в духовке от 25 до 30 минут. Мясо должно подрумяниться. Достаньте фрикадельки из духовки и подавайте по желанию. Запеченные тефтели можно подавать с салатами, пастой или как самостоятельное блюдо.
Фрикадельки на гриле
Нагрейте гриль до высокой температуры. Смешайте ингредиенты фрикадельки в большой миске и руками сформируйте большие шарики. Сбрызните каждую фрикадельку небольшим количеством оливкового масла, чтобы она не прилипала, и выложите на решетку. Готовьте около пяти минут с каждой стороны или пока фрикадельки не подрумянятся. Запеченные тефтели - блюдо быстрого приготовления. Подаются с овощами, они очень вкусные!
Жареные тефтели
Если вы используете метод жарки фрикаделек, добавьте в сковороду лук, чеснок, перец и другие овощи, чтобы придать фрикаделькам приятный аромат. Приготовьте тефтели по желанию. Разогрейте сковороду и добавьте оливковое масло. Сформируйте маленькие тефтели и выложите их в жир. Готовьте с овощами или без них, пока мясо не подрумянится со всех сторон. Подавать с гарниром из картофеля или других овощей.
Рекомендуемые:
Как приготовить вкусные круассаны
Тёплые круассаны с нежной корочкой с шоколадной, сливочной или сырной начинкой - символ французской кухни. Многие хозяйки ищут подходящий рецепт приготовления круассанов, ведь домашняя выпечка вкуснее и к тому же удивляет своих близких новым вкусным десертом.
Как приготовить вкусные супы
Супы являются неотъемлемой частью болгарского стола, и хотя мы привыкли есть их в основном на обед, ничто не мешает нам подавать их на ужин. Легкое, вкусное и полезное блюдо. Сделать суп по-настоящему вкусным тем не менее, при его приготовлении полезно знать некоторые правила, а именно:
Как приготовить тефтели из печени
Печень - это не только очень вкусный, но и очень полезный субпродукт. В нем много витаминов, которые необходимы людям разного возраста. Котлеты из печени очень вкусные и тают во рту. Для приготовления фрикаделек можно использовать говяжью или куриную печень.
Как приготовить тефтели из картофеля - инструкция для начинающих
Независимо от того, какой рецепт картофельных тефтелей вы присмотритесь, его невозможно приготовить без подготовки самого картофеля. И как это есть руководство для начинающих по приготовлению картофельных тефтелей , мы постараемся быть максимально подробными в наших пояснениях.
Пять способов приготовить тефтели без мяса
Не думайте, что тефтели делаются только из фарша. Вот пять интересных вариантов фрикадельки что определенно сломает ваше представление о фрикадельках. Тефтели из спелой фасоли с сыром и творогом Необходимые продукты: 750 г консервированной фасоли, 40 г творога, 15 г сыра, 3 столовые ложки панировочных сухарей, 1 яйцо, 10 г масла, соль и мята по вкусу.