Вкусная начинка для рождественской индейки

Оглавление:

Видео: Вкусная начинка для рождественской индейки

Видео: Вкусная начинка для рождественской индейки
Видео: Индейка РОЖДЕСТВЕНСКАЯ Главное блюдо на праздничном столе! 2024, Ноябрь
Вкусная начинка для рождественской индейки
Вкусная начинка для рождественской индейки
Anonim

Перед индейка Чтобы насытить и приготовить рождественский стол, мы должны его приготовить, а это непростая работа. Если вы купили замороженную индейку, удалите ее как минимум за два дня, чтобы она полностью растаяла.

Обязательно хорошо его промыть - если в нем есть внутренности, их можно использовать для начинки. Что бы вы ни выбрали, внутренности сделают фарш из индейки еще вкуснее.

Мы предлагаем вам сделать начинка для рождественской индейки с ними, хотя при желании с их помощью можно приготовить суп. Если вы хотите приготовить начинку с мелочами, их нужно отварить в подсоленной воде и мелко порубить. Затем положите их в нагретый жир и потушите вместе с несколькими морковками, которые вы предварительно натерли, а также нарезанным сельдереем.

Когда овощи станут мягкими, добавьте равное количество булгура и риса. Добавить бульон из мелочей и дать набухнуть рису и булгуру. Добавьте черный перец и соль, если хотите, добавьте несколько зубчиков чеснока.

К мелочам можно положить только лук, рис, а для роскоши - немного изюма, что придаст начинке нежный сладковатый вкус. В случае, если мелочей нет, их можно заменить салом. Мы остановились на другом вкусном рецепте - вот что предлагаем Рождественская индейка с вкусной начинкой:

Фаршированная индейка
Фаршированная индейка

Начинка из индейки с фаршем

Необходимые продукты: 1 кг фарша, 3 луковицы, 1 ст. коньяк, 4 яйца, грибы, 2 ст. молоко процеженное, масло и мука, перец черный, соль.

Способ приготовления: Яйца отварить и мелко нарезать, затем смешать с фаршем. Добавьте все остальные ингредиенты - лук и грибы, нарезанные полумесяцами. Не забываем про обязательные специи - перец и соль.

Также можно приготовить начинку без мяса - нарезать и потушить несколько перцев, лука-порея, помидоров, кабачков, чеснока и грибов. После размягчения добавьте рис и обжарьте. Затем добавьте воды, чтобы рис набух. Снять с огня и добавить соль, перец, петрушку, цветную соль. Наполните индейку и сшейте.

Рекомендуемые: