Они продают нам окрашенные и покрытые лаком апельсины

Видео: Они продают нам окрашенные и покрытые лаком апельсины

Видео: Они продают нам окрашенные и покрытые лаком апельсины
Видео: Апельсины в кожуре 2024, Ноябрь
Они продают нам окрашенные и покрытые лаком апельсины
Они продают нам окрашенные и покрытые лаком апельсины
Anonim

Апельсины по 50 стотинок за килограмм предлагаются нашими трейдерами с нарушением европейских правил продажи фруктов, сообщает газета Press.

Расписные апельсины, помимо невысокой цены, можно узнать по необычному размеру и разному цвету.

На плоды нет документов, подтверждающих их качество, поэтому они такие дешевые.

В принципе, такие апельсины нужно направлять на переработку по европейским стандартам. У нас же торговцы предлагают их для прямого потребления.

Предполагается, что апельсины были собраны в Северной Африке, и они попали на наши рынки и были импортированы через Грецию. Плоды собирают, пока они еще зеленые, а в Болгарии созревают при температуре 28 градусов.

Затем апельсиновую корку окрашивают, чтобы придать ей привлекательный коммерческий вид, краску сушат, и, наконец, фрукты покрывают лаком и отправляют на продажу. До сих пор этот процесс применялся только к бананам.

Подобная практика с фруктами не запрещена законом, говорит Эдуард Стойчев, председатель Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам. Сам Стойчев даже говорит, что недавно купил расписанные грейпфруты.

апельсиновый сок
апельсиновый сок

Однако наличие крашеных фруктов на наших рынках не означает, что болгары потребляют только такие цитрусовые. Купить спелые и качественные апельсины может каждый, но цены на них выше.

Хотя красители, используемые для этой процедуры, безвредны, использовать их кору не рекомендуется.

Если я получу сигнал, где именно проводится манипуляция, я немедленно отправлю инспекцию, - сказал глава Болгарского агентства по безопасности пищевых продуктов профессор Пламен Моллов.

Моллов добавил, что, если обработка апельсинов осуществляется с использованием разрешенных материалов, их можно без проблем продать.

Некоторые яблоки также подвергаются аналогичной процедуре, так как их погружают в специальные жидкости с олеиновыми ингредиентами, чтобы они не перезревали быстро, что делает их жирными на ощупь. Эти ингредиенты не ядовиты и не представляют опасности для здоровья человека.

Однако для потребителей остается проблема, заключающаяся в том, что они не могут различить цветные фрукты, поскольку у них нет этикетки, указывающей на присутствие красителей.

Рекомендуемые: