2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
Популярной пицце «Маргарита» исполнилось 125 лет. Итальянское блюдо было создано в июне 1899 года неаполитанским шеф-поваром Рафаэле Эспозито.
История пиццы «Маргарита» гласит, что Рафаэле Эспозито был приглашен начальником сервировки стола - Камило Гали из итальянской королевской семьи.
Эспозито приготовил пиццу специально для королевы Савойи Маргариты, поэтому популярное блюдо носит ее имя.
Акт, подтверждающий приготовление пиццы «Маргарита», - это письмо, подписанное Камило Галли в 1899 году, когда итальянский шеф-повар создал пиццу с новыми продуктами на традиционном тесте.
Рафаэль Эспозито включает в пиццу помидоры, моцареллу и базилик, которые, помимо того, что являются традиционными для неаполитанского региона, также воссоздают цвета итальянского национального флага.
После того, как пицца была одобрена королевой Маргаритой, итальянское кулинарное искушение до сих пор остается одним из самых любимых блюд в мире.
Согласно исследованию Конфедерации малых и средних итальянских фермеров - Coldiretti, 39% итальянцев считают пиццу своим национальным блюдом.
Пицца - это наиболее широко используемое слово в итальянском языке, за которым следуют слова капучино, спагетти и эспрессо.
Пицца «Маргарита» признана традиционным блюдом Неаполя, так как в этом городе ее готовили впервые.
Колдирец говорят, что самая вкусная Маргарита готовится только на чистом итальянском оливковом масле.
Хотя это одно из самых популярных итальянских деликатесов, пицца «Маргарита» не самая старая из когда-либо приготовленных.
Первая пицца была приготовлена в 997 году, и хотя неизвестно, из каких продуктов она была сделана, можно с уверенностью сказать, что пицца не содержала помидоров, так как этот овощ вошел в европейскую кухню после того, как был привезен из Америки.
Американцы также являются страной, которая потребляет больше всего пиццы: один человек съедает в среднем 13 фунтов итальянского соблазна в год.
На втором месте остаются итальянцы с показателем 7,6 килограмма на человека в год.
Рекомендуемые:
Здоровое питание для детей от 7 до 12 лет
В любом возрасте ребенка необходимо правильно кормить. Это зависит от того, как в дальнейшем будет развиваться его растущий организм. Детям нужна пища для роста и развития. Правильное питание - это диета, обеспечивающая энергию и питательные вещества, рост, поддержание и укрепление тканей тела.
Самые большие мифы о пицце
Пицца - одно из самых популярных блюд в мире, и хотя мы ее очень любим, большинство из нас не знакомы с самыми большими мифами, связанными с итальянскими деликатесами. О пицце существует 5 мифов, которые с помощью фактов легко опровергнуть.
Любопытные факты о пицце
Пицца это блюдо из макарон, которое нравится всем. Будь то тонкий, толстый, с сосисками, морепродуктами или просто овощами, он удовлетворит даже самый капризный вкус. Сегодня пиццу можно купить в любом ресторане быстрого питания, что еще больше способствует его популярности.
Италия побила рекорд по самой длинной пицце в мире
Самая длинная пицца в мире служил в Италии. Местные повара побили мировой рекорд, подав пиццу «Маргарита» длиной более километра во время Всемирной выставки в Милане, где одной из главных тем была еда. Поклонники традиционного итальянского блюда надеются, что этот рекорд будет способствовать успешной подаче пиццы на включение в Список всемирного наследия ЮНЕСКО.
Русский женился на пицце своей жизни
Любовь слепа, и образовавшиеся за последние годы нестандартные пары только подтверждают это мнение. После того, как суданец женился на козе, немец женился на своей кошке, австралиец сказал, что женится на дереве, а теперь молодой русский вот-вот сломает все стереотипы.
