Идеи для быстрого обеда

Видео: Идеи для быстрого обеда

Видео: Идеи для быстрого обеда
Видео: Ленивые ОБЕДЫ на КАЖЫДЙ ДЕНЬ! - 5 Рецептов БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ ОБЕДОВ 2024, Сентябрь
Идеи для быстрого обеда
Идеи для быстрого обеда
Anonim

Когда у вас будет возможность пообедать дома, порадуйте своих близких вкусным и быстрым обедом. Вкусный вариант для быстрого обеда - курица с чесноком и карамелью.

На 4 порции вам понадобится 4 зубчика чеснока, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 чайные ложки коричневого сахара, щепотка соли, 4 половинки куриной грудки, четверть стакана воды, 1 помидор, 120 граммов сыра, половина чайной ложки Бэзил.

Обжарить чеснок в масле на слабом огне две минуты, постоянно помешивая. Добавьте сахар и перемешайте, пока он не растает. Посолить мясо и выложить в сковороду с чесноком.

Жарить около пяти минут, постоянно переворачивая, до золотистого цвета. Добавьте воду и тушите на среднем огне без крышки десять минут, пока вода не испарится.

Быстрый обед
Быстрый обед

На каждое филе положить по кусочку помидора, посыпать базиликом и засыпать кусочком желтого сыра. Оставьте на сковороде примерно на две минуты, чтобы сыр расплавился.

Свинина с горчицей - также легкий и быстрый вариант обеда. Вам понадобится 600 г свинины, 1 столовая ложка горчицы, 2 яйца, соль по вкусу, панировочные сухари.

Мясо промывают и нарезают не очень крупными кусками. Яйца взбить, добавить горчицу и соль. В эту смесь опускается каждый кусок мяса.

Затем обмакните мясо в панировочных сухарях, обжарьте на смазанной маслом сковороде на среднем огне под крышкой, обжаривая с каждой стороны примерно четыре-пять минут.

Не очень быстрая, но очень вкусная свинина со специями, но готовить ее нужно накануне вечером. Вам понадобится 2 килограмма свинины, 50 миллилитров оливкового масла, соль, молотый кориандр, гвоздика и чеснок - по вкусу.

Все специи смешать с оливковым маслом в миске вместе с чесноком. Натрите этой смесью мясо и оставьте на ночь в холодильнике. Мясо укладывают в фольгу и по желанию кладут на него два кусочка сала.

Мясо заворачивают в фольгу, кладут на сковороду и запекают около двух часов при температуре 220 градусов. Затем его подают горячим с гарниром из картофеля, отварного риса или тушеных овощей.

Рекомендуемые: