2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Последнее изменение: 2023-12-16 08:36
На пасхальные праздники в этом году местные продуктовые сети предложат нам свежую троянскую баранину. Осмотр показывает, что целый ягненок перед Пасхой может стоить около 100 левов.
Болгарские фермеры начали переговоры о ценах на баранину, и, по прогнозам экспертов, к этим праздникам баранина будет на 1 лев дешевле, чем в прошлом году.
Ожидается, что на эту Пасху пищевые сети будут предлагать болгарское мясо в основном из Трояна, в отличие от предыдущих лет, когда окорока и лопатки импортировались из Новой Зеландии и Австралии.
В 2013 году серьезной нехватки болгарского мяса не было, и ожидается, что на эту Пасху мы также сможем покупать местного баранины.
Болгарские заводчики объявили, что готовы предложить баранину по цене от 5 до 8 лв. За килограмм.
«Если покупать оптом, будет дешевле. За одну штуку тариф составляет 5,70 лева за килограмм », - рассказывают фермеры.
По словам председателя Государственной комиссии по товарным биржам и рынкам Эдуарда Стойчева, пока говорить о точных ценах на баранину невозможно.
«Пока рано говорить, какова будет оптовая цена баранины. Это будет ясно за две недели до Пасхи », - пояснил Стойчев.
Цены на баранину во время Пасхи в прошлом году варьировались от 12 до 15 левов за килограмм, хотя даже тогда не прогнозировалось значительного роста цен.
«Мясо к праздничному столу обходится вдвое дешевле, если его покупают аграрии. Поэтому каждый год мы получаем свежую баранину от парвомайских заводчиков », - делятся болгары, которые традиционно ежегодно готовят баранину к праздничному столу.
Многие заводчики рекомендуют потребителям покупать ягнят на своих домашних фермах, потому что они гарантируют качество мяса, которое они будут потреблять.
Эксперты предупреждают, что зачастую мясо в магазинах, заявленное только как охлажденное, на самом деле подвергается глубокой заморозке, а затем обрабатывается особым образом, чтобы оно выглядело свежим.
Рекомендуемые:
Ягненок - восхитительный символ Дня Святого Георгия
Ягненок - символ невинности, добродетели и доброты. Он представляет собой воспоминание о Христе и Его жертве на кресте. Поэтому христиане кладут его на стол на Пасху, а в нашей стране он является обязательным элементом стола в День Святого Георгия.
Будет ли ягненок на Пасху стоить 20 левов?
С приближением Пасхи началось прогнозирование суммы, которую нам придется потратить на праздники. Как мы знаем, празднование Воскресения Христа для многих не может пройти без поедания ягненка. Но во сколько нам обойдется это удовольствие и где выгоднее всего покупать баранину?
К Пасхе цены на яйца не изменятся
Цены на яйца останутся прежними до пасхальных праздников, заявил Ивайло Галабов, член правления Союза птицеводов Болгарии. Представители отрасли опровергли информацию о том, что польские яйца будут дешевле на рынке, и заявили, что, по последним расчетам, болгарское производство будет по более привлекательной стоимости.
Хрупкие яйца наполняют столичные магазины
Покупатели сообщают, что в магазинах Софии полно яиц, которые разбиваются даже при малейшем давлении. Некоторые потребители даже утверждают, что яйца разбились, когда их достали из коробки. Хрупкие и некачественные яйца предлагаются по заманчивой цене в 17 стотинок за штуку, поэтому многие жители Софии обманываются и покупают их в больших количествах.
Предупреждение к Пасхе: не покупайте продукты с длительным сроком хранения
За несколько дней до Пасхи Агентство по безопасности пищевых продуктов начало усиленные проверки в магазинах. Инспекторы следят за качеством баранины, яиц, куличей и всех продуктов, приобретенных перед праздником. Эксперты непреклонны в том, что к любому продукту, имеющему слишком долгий срок хранения, следует относиться с подозрением.
