Как долго варится суп?

Оглавление:

Видео: Как долго варится суп?

Видео: Как долго варится суп?
Видео: Как приготовить суп с мясом и вермишелью 2024, Сентябрь
Как долго варится суп?
Как долго варится суп?
Anonim

Супы - один из самых популярных рецептов ежедневного меню. Они очень полезны для здоровья, не требуют много времени или особых кулинарных навыков.

Самыми полезными для здоровья являются прозрачные супы, которые готовят из овощей, курицы, рыбы или яиц. Благодаря продуктам, указанным в рецептах супов, это блюдо получается очень сытным.

В овощах мало калорий, но много витаминов, что делает их полезными. Особенно с морковью, сельдереем, помидорами, шпинатом, стручковой фасолью. Куриный суп подходит при простуде, а летом охлаждают ухи.

Овощной суп - легко и быстро готовится

Картофельный суп
Картофельный суп

Фото: Севдалина Ирикова

Популярны и предпочтительны овощные супы. Они самые простые в приготовлении и подходят любому новичку на кухне. Существует бесконечно много вариантов овощных супов, которые готовятся от 20 минут до 1 часа, в зависимости от времени, за которое готовится овощ, который готовится дольше всего.

Популярный суп из картофеля, моркови, перца, лука и помидоров готовится примерно за 20 минут, поэтому необходимо приготовить картофель и морковь. Отварите тыкву 20 минут, чтобы приготовить тыквенный крем-суп. Дольше всего варить красную свеклу, примерно 40-50 минут. Свекольный суп полезен тем, что обладает мочегонным действием. Помидоры для супа варят около 15 минут, чтобы приготовить томатный суп. Суп из брокколи можно приготовить быстрее, брокколи варится 5-7 минут. Шпинат и щавель кипятят 3-5 минут после ошпаривания кипятком. 4-5 минут варить стручковую фасоль для супа, а 5-7 минут нужно для заморозки.

Суп мясной

Куриный суп
Куриный суп

Предпочтительны мясные супы, потому что мясо придает им другой вкус, делает их питательными и увеличивает содержание в них питательных веществ. Мясные супы также готовятся в зависимости от времени, необходимого для приготовления в них мяса.

Самый известный - куриный суп. Его готовят относительно быстро, в зависимости от времени, необходимого для приготовления отдельных частей курицы - окорочков, внутренностей или всего цыпленка. Отдельные порции курицы варятся около 30 минут. Цыпленок варят 40-50 минут.

Баранину варят 1,5-2 часа. Говядина готовится примерно через 1,5 часа, кролик через 30-40 минут. Варят индейку 1 час, поэтому необходимо приготовить говядину. Свинину варят долго, около 2,5 часов, а иногда гуся варят от 2 до 3 часов.

Суп из баранины
Суп из баранины

Несмотря на более длительное время приготовления мясного супа, он является неотъемлемой частью повседневного меню.

Уха или ухи - удовольствие на любом отдыхе. В жаркие летние дни нет ничего более соблазнительного, чем ароматный рыбный суп. Этот вид супа можно приготовить из любого вида рыбы и без ограничений в других продуктах - бобовых, овощах и даже в вине.

Рыбный суп
Рыбный суп

Рыбные супы также готовят до тех пор, пока в них готовится рыба. Суп из белой рыбы можно приготовить за 40-50 минут. Суп из трески тоже готовится за 50 минут. Суп из угря готовится примерно за 60-70 минут, а популярный суп из лосося - примерно за 30 минут.

Для приготовления супа из морепродуктов требуется 30 минут.

Рекомендуемые: