Посмотрите, как выглядит Мердок - самое антисанитарное блюдо в Европе

Видео: Посмотрите, как выглядит Мердок - самое антисанитарное блюдо в Европе

Видео: Посмотрите, как выглядит Мердок - самое антисанитарное блюдо в Европе
Видео: Пробуем самое необычное блюдо Турции (впечатлительным и слабонервным НЕ СМОТРЕТЬ!) 2024, Сентябрь
Посмотрите, как выглядит Мердок - самое антисанитарное блюдо в Европе
Посмотрите, как выглядит Мердок - самое антисанитарное блюдо в Европе
Anonim

Есть много блюд, которые мы можем определить как негигиеничные. Однако одно из них однозначно занимает первое место. Это называется - Мердок и готовится из фекалий и внутренностей дупеля.

Деликатес был признан самым антисанитарным блюдом Евросоюза. Его готовят с древних времен и многие любят.

Бекас - птица размером с голубя. Его основная пища - черви, личинки и взрослые насекомые, которых он находит среди опавших листьев и мягкой влажной почвы. Иногда поедает семена и другие части растений.

На съедобную птицу охотятся среди лиственных, смешанных и хвойных лесов. Он также встречается в Болгарии, но занесен в Красную книгу исчезающих видов. Это значит, что, к сожалению, на домашней почве нет возможности есть. Мердок. И подготовить вас вряд ли кто.

Наиболее упорно охотятся на бекаса в лесах Тосканы. Для приготовления Мердока птицу хорошо очищают от перьев. Из него удаляют печень, кишечник и сердце / см. Галерею /. Кишечник не очищается от остатков пищи и фекалий. Внутренности нарезаются небольшими кусочками и обжариваются на сковороде. Полученное лакомство подается на брускеттах.

Ингредиенты неизбежно вызывают отвращение у некоторых потребителей. Других привлекает идея попробовать что-то другое. Повара уверены, что в этом блюде нет ничего необычного. Однако санитарные правила ЕС строго запрещают продажу деликатеса.

Рекомендуемые: