Что приготовить с вишней

Видео: Что приготовить с вишней

Видео: Что приготовить с вишней
Видео: Пирог с вишней Клафути / ПРОСТОЙ рецепт вкусного пирога 2024, Ноябрь
Что приготовить с вишней
Что приготовить с вишней
Anonim

Из вишни можно приготовить самые разные вкусные блюда и десерты. Кислый и терпкий вкус этих фруктов делает их предпочтительными для многих домохозяек.

Говядина с вишневым соусом блюдо с удивительным вкусом, которое обязательно понравится вашим гостям.

Необходимые продукты: 350 г вишни, 1 луковица, 25 г сливочного масла, 3 столовые ложки красного сухого вина, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки эстрагона, соль и перец по вкусу, 800 граммов говядины.

Способ приготовления: Хорошо вымыть вишню и удалить косточки. Лук мелко нарезать и обжарить на масле до прозрачности. Добавьте в сковороду вишню, сахар и вино.

Телятина с вишней
Телятина с вишней

Добавьте соль и перец и тушите без крышки около 20 минут на слабом огне. Добавить эстрагон, все перемешать и снять с огня.

Телятина моют, сушат и обжаривают в масле до золотистого цвета с двух сторон. Кусок мяса заворачивают в фольгу и оставляют на 1 час. Затем нарезать кусочками и подавать с соусом.

Курица с вишней
Курица с вишней

Курица с вишней это тоже очень вкусно.

Необходимые продукты: 1 курица около 1200 граммов, 2 луковицы, 1 зубчик чеснока, перец и соль по вкусу, 1 столовая ложка масла, 10 оливок.

Крэмбл с вишней
Крэмбл с вишней

Для соуса: 10 зерен черного перца, 200 граммов вишни, 125 миллилитров красного вина, 2 лавровых листа, 100 граммов сахара.

Способ приготовления: Курица промывается, сушится и разрезается на 4 части. Лук нарезаем крупными кусочками. Чеснок мелко нарезать.

В миске смешайте масло, чеснок, молотый черный перец и соль. Натрите курицу этой смесью и выложите на поднос шкуркой вверх. Выпекать 15 минут при 220 градусах.

Вымойте вишню и наколите вилкой. Выложите в миску. В небольшой миске вскипятите 100 миллилитров воды, сахара и вина. После закипания этой смесью поливают вишню.

Добавьте лавровый лист и черный перец. Довести до кипения на среднем огне и сразу удалить лавровый лист.

Духовку убавляют до 200 градусов. Полейте курицу соусом, разложите вокруг нее лук и оливки и верните в духовку на полчаса.

Вместо простого пирога с вишней приготовьте вкусную крошку с коричневым сахаром.

Необходимые продукты: 100 г вишни, 2 столовые ложки коричневого сахара, 100 г молочного шоколада, половина столовой ложки крахмала, 2 яйца, 1 столовая ложка масла.

Для теста: 6 столовых ложек муки, 100 граммов коричневого сахара, 100 граммов сливочного масла

Способ приготовления: Растопите шоколад на водяной бане и добавьте столовую ложку масла. Когда остынет, добавьте яйца.

Посыпьте вишню коричневым сахаром и крахмалом. Все перемешать, оставить на 5 минут, затем смешать с шоколадом. Для теста натереть холодное масло руками с сахаром и мукой до крошки.

В смазанную маслом сковороду выложить вишню в шоколаде и сверху присыпать мукой. Выпекать полчаса при 180 градусах. Подавать теплым с шариком мороженого.

Рекомендуемые: